Weydeland 48+ Oud Overjarig
Lekker bij
Smaakprofiel
Vers van het mes, vacuüm verpakt
Vandaag besteld = snel in huis
Rechtstreeks van de maker, puur ambacht
Weydeland 48+ Overjarig – Vol met Smaakkristalletjes
Ervaar de Weydeland 48+ Overjarig kaas, een bijzonder smaakvolle kaas uit Noord-Holland, die maar liefst 18 maanden rijpt om zijn intens pittige en karakteristieke smaak te ontwikkelen. Dankzij de natuurlijke rijping ontstaan er witte kristalletjes die de smaakervaring nog meer verdiepen. Deze kaas is stevig, maar nog goed te snijden, en biedt een unieke combinatie van volle, pittige smaken die je nergens anders zult vinden.
Waarom Weydeland 48+ Overjarig Kaas?
✔ 18 maanden rijping voor een intens, pittig smaakprofiel
✔ Witte kristalletjes die de smaak verrijken
✔ Gemaakt van 100% Noord-Hollandse melk
✔ Lactosevrij – ideaal voor iedereen die van kaas houdt
✔ Goed te snijden ondanks de lange rijping
Gebruikstips voor Weydeland 48+ Overjarig Kaas
- Op een kaasplank voor een verrassend intens smaakmoment
- Als beleg op brood voor een pittige bite
- In een salade voor een krachtige, rijke smaak
- In warme gerechten zoals soepen, sauzen of pasta voor een extra smaakboost
Geniet van de pittige, rijke smaak en de witte kristalletjes van Weydeland 48+ Overjarig kaas – een kaas die de ware kaasliefhebber niet mag missen!
Tip:
Een glaasje port met een stukje Weydeland Overjarig is een gouden combinatie.
Herkomst
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 402 kcal |
| Vetten | 33.0 g |
| waarvan verzadigd | 23.8 g |
| Koolhydraten | 0.0 g |
| waarvan suikers | 0.0 g |
| Eiwitten | 26.2 g |
| Zout | 1.88 g |
Allergenen & Ingrediënten
| Glutenvrij | Ja |
| Lactosevrij | Ja |
| Ingrediënten | Gepasteuriseerde koemelk (NL), zout, zuursel, vegetarisch stremsel, kleurstof: E160b(ii) |
| Allergenen | Koemelkeiwit |
Opties kiezen
Natuurlijk genieten met
Weydeland Kaas
Weydeland wordt op ambachtelijke wijze gemaakt van melk van lokale boeren, met veel aandacht voor dierenwelzijn, natuur en kwaliteit. Door duurzame samenwerking, korte ketens en respect voor mens en milieu ontstaat een eerlijke Hollandse kaas met een rijke en pure smaak.
Weydeland kaas is
Veelzijdig in gebruik
Weydeland is een veelzijdige kaas die in veel verschillende momenten en gerechten tot zijn recht komt. Van een rijke borrelplank en een goed belegd broodje tot het raspen over warme gerechten of puur als smaakvolle snack: de volle, romige smaak maakt elke toepassing bijzonder.
Veelgestelde Vragen
Snijden jullie de kaas zelf?
Ja, wij snijden alle kazen volledig zelf - en pas als de bestelling binnenkomt. Zo blijft het altijd vers.
Kun je kaas verzenden?
Ja, (Weydeland) kaas kun je prima verzenden mits het goed verpakt is. Het is om deze reden dat wij de kaas altijd vaccuum verpakken en er gratis kaaspapier bij doen voor de houdbaarheid.
Hoe houd ik kaas het langst goed?
Haal een uur voor het nuttigen de vaccuum verpakte kaas uit de koeling en laat deze op temperatuur komen. Als de kaas op temperatuur is, maak dan de verpakking open en gooi deze weg. Na het (deels) nuttigen van de kaas, dient de kaas te worden ingepakt in het bijgeleverde kaaspapier. Koel daarna de kaas weer. Als de kaas op is, mag het kaaspapier weg worden gegooid om kruisbesmetting te voorkomen.
Is jullie kaas lactosevrij?
Ja en nee. Sommige kazen bevatten wel lactose en andere weer niet. De gehele Weydeland reeks is lactosevrij en kan dus worden gegeten door mensen met lactose intolerantie. Heb je vragen over welke kazen lactose bevatten? Neem dan contact op!
Waar komt Weydeland kaas vandaan?
Weydeland kaas wordt gemaakt van de melk uit de Noord-Hollandse Beemster polder. Cono maakt de kaas en daarna wordt de kaas gerijpt in het pakhuis van Treur Kaas te Woerden. Hier ligt de kaas op houten planken te rijpen totdat ze het juiste rijpingsstadia bereiken.
