Weydeland 48+ Jong Belegen
Lekker bij
Smaakprofiel
Vers van het mes, vacuüm verpakt
Vandaag besteld = snel in huis
Rechtstreeks van de maker, puur ambacht
Weydeland 48+ Jong Belegen – Romig & Vol van Smaak
Ervaar de smaak van Weydeland 48+ Jong Belegen, een kaas uit Noord-Holland. Dankzij een rijping van circa 8 weken in een geconditioneerd kaaspakhuis, waar temperatuur en luchtvochtigheid in balans zijn, ontwikkelt deze kaas een volle, romige smaak met een licht pittige ondertoon. Een van de meest populaire varianten!
Waarom kiezen voor Weydeland 48+ Jong Belegen?
✔ Vol & romig van smaak, met een subtiele pittigheid
✔ Gemaakt van Noord-Hollandse melk
✔ Smelt goed – perfect voor warme en koude gerechten
✔ Lactosevrij
Hoe gebruik je Weydeland 48+ Jong Belegen?
- Op een vers broodje voor een heerlijke hartige bite
- Gesmolten op een tosti of in een ovenschotel
- In een salade voor een extra romige touch
- Als borrelhapje op een kaasplank met fruit en noten
Tip:
Probeer deze kaas eens op een stokbroodje met verse ananas en ham. Even de oven in en smullen maar!
Herkomst
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 381 kcal |
| Vetten | 31.3 g |
| waarvan verzadigd | 22.5 g |
| Koolhydraten | 0.0 g |
| waarvan suikers | 0.0 g |
| Eiwitten | 24.8 g |
| Zout | 1.78 g |
Allergenen & Ingrediënten
| Glutenvrij | Ja |
| Lactosevrij | Ja |
| Ingrediënten | Gepasteuriseerde koemelk (NL), zout, zuursel, vegetarisch stremsel, kleurstof: E160b(ii) |
| Allergenen | Koemelkeiwit |
Opties kiezen
Natuurlijk genieten met
Weydeland Kaas
Weydeland wordt op ambachtelijke wijze gemaakt van melk van lokale boeren, met veel aandacht voor dierenwelzijn, natuur en kwaliteit. Door duurzame samenwerking, korte ketens en respect voor mens en milieu ontstaat een eerlijke Hollandse kaas met een rijke en pure smaak.
Weydeland kaas is
Veelzijdig in gebruik
Weydeland is een veelzijdige kaas die in veel verschillende momenten en gerechten tot zijn recht komt. Van een rijke borrelplank en een goed belegd broodje tot het raspen over warme gerechten of puur als smaakvolle snack: de volle, romige smaak maakt elke toepassing bijzonder.
Veelgestelde Vragen
Snijden jullie de kaas zelf?
Ja, wij snijden alle kazen volledig zelf - en pas als de bestelling binnenkomt. Zo blijft het altijd vers.
Kun je kaas verzenden?
Ja, (Weydeland) kaas kun je prima verzenden mits het goed verpakt is. Het is om deze reden dat wij de kaas altijd vaccuum verpakken en er gratis kaaspapier bij doen voor de houdbaarheid.
Hoe houd ik kaas het langst goed?
Haal een uur voor het nuttigen de vaccuum verpakte kaas uit de koeling en laat deze op temperatuur komen. Als de kaas op temperatuur is, maak dan de verpakking open en gooi deze weg. Na het (deels) nuttigen van de kaas, dient de kaas te worden ingepakt in het bijgeleverde kaaspapier. Koel daarna de kaas weer. Als de kaas op is, mag het kaaspapier weg worden gegooid om kruisbesmetting te voorkomen.
Is jullie kaas lactosevrij?
Ja en nee. Sommige kazen bevatten wel lactose en andere weer niet. De gehele Weydeland reeks is lactosevrij en kan dus worden gegeten door mensen met lactose intolerantie. Heb je vragen over welke kazen lactose bevatten? Neem dan contact op!
Waar komt Weydeland kaas vandaan?
Weydeland kaas wordt gemaakt van de melk uit de Noord-Hollandse Beemster polder. Cono maakt de kaas en daarna wordt de kaas gerijpt in het pakhuis van Treur Kaas te Woerden. Hier ligt de kaas op houten planken te rijpen totdat ze het juiste rijpingsstadia bereiken.
