Weydeland 48+ Jong
Lekker bij
Smaakprofiel
Vers van het mes, vacuüm verpakt
Vandaag besteld = snel in huis
Rechtstreeks van de maker, puur ambacht
Weydeland 48+ Jong – romige jonge Nederlandse kaas
Ontdek de zachte, romige smaak van Weydeland 48+ Jong bij Kaas & Borrelz. Deze jonge kaas wordt door CONO Kaasmakers in de Beemster gemaakt van Noord-Hollandse weidemelk en staat bekend om zijn milde smaak, smeuïge structuur en toegankelijke karakter. Perfect voor dagelijks gebruik én luxe borrelmomenten.
Smaak & structuur
Weydeland 48+ Jong heeft een zachte en romige smaak met een milde toon. Dankzij de korte rijping van circa 4 weken blijft de kaas extra smeuïg en goed snijdbaar. Ideaal voor iedereen die houdt van een toegankelijke Hollandse kaas zonder scherpe nasmaak.
Gemaakt in de Beemster, gerijpt in Woerden
De melk komt van Noord-Hollandse koeien die zodra het kan buiten in de wei lopen. CONO Kaasmakers in de Beemster maakt er kaas van, waarna de kaas zorgvuldig wordt afgerijpt in Woerden.
Lactosevrij genieten
Alle Weydeland kazen, inclusief deze 48+ Jong, zijn lactosevrij en bereid met vegetarisch stremsel.
Perfect voor elk moment
- Heerlijk op brood of crackers
- Perfect voor tosti’s en warme gerechten
- Zacht en toegankelijk op de borrelplank
- Favoriet bij jong en oud
Waarom kiezen voor Weydeland 48+ Jong?
- Romige, milde smaak
- Lactosevrij
- Gemaakt van Noord-Hollandse weidemelk
- Circa 4 weken gerijpt
- Vers gesneden en vacuüm verpakt door Kaas & Borrelz
Bestel eenvoudig online
Bestel jouw Weydeland 48+ Jong eenvoudig bij Kaas & Borrelz. Onze kaas wordt altijd vers gesneden en zorgvuldig vacuüm verpakt, zodat de smaak optimaal blijft.
Herkomst
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 364 kcal |
| Vetten | 30.1 g |
| waarvan verzadigd | 21.6 g |
| Koolhydraten | 0.0 g |
| waarvan suikers | 0.0 g |
| Eiwitten | 23.9 g |
| Zout | 1.71 g |
Allergenen & Ingrediënten
| Glutenvrij | Ja |
| Lactosevrij | Ja |
| Ingrediënten | Gepasteuriseerde koemelk (NL), zout, zuursel, vegetarisch stremsel, kleurstof: E160b(ii) |
| Allergenen | Koemelkeiwit |
Opties kiezen
Natuurlijk genieten met
Weydeland Kaas
Weydeland wordt op ambachtelijke wijze gemaakt van melk van lokale boeren, met veel aandacht voor dierenwelzijn, natuur en kwaliteit. Door duurzame samenwerking, korte ketens en respect voor mens en milieu ontstaat een eerlijke Hollandse kaas met een rijke en pure smaak.
Weydeland kaas is
Veelzijdig in gebruik
Weydeland is een veelzijdige kaas die in veel verschillende momenten en gerechten tot zijn recht komt. Van een rijke borrelplank en een goed belegd broodje tot het raspen over warme gerechten of puur als smaakvolle snack: de volle, romige smaak maakt elke toepassing bijzonder.
Veelgestelde Vragen
Snijden jullie de kaas zelf?
Ja, wij snijden alle kazen volledig zelf - en pas als de bestelling binnenkomt. Zo blijft het altijd vers.
Kun je kaas verzenden?
Ja, (Weydeland) kaas kun je prima verzenden mits het goed verpakt is. Het is om deze reden dat wij de kaas altijd vaccuum verpakken en er gratis kaaspapier bij doen voor de houdbaarheid.
Hoe houd ik kaas het langst goed?
Haal een uur voor het nuttigen de vaccuum verpakte kaas uit de koeling en laat deze op temperatuur komen. Als de kaas op temperatuur is, maak dan de verpakking open en gooi deze weg. Na het (deels) nuttigen van de kaas, dient de kaas te worden ingepakt in het bijgeleverde kaaspapier. Koel daarna de kaas weer. Als de kaas op is, mag het kaaspapier weg worden gegooid om kruisbesmetting te voorkomen.
Is jullie kaas lactosevrij?
Ja en nee. Sommige kazen bevatten wel lactose en andere weer niet. De gehele Weydeland reeks is lactosevrij en kan dus worden gegeten door mensen met lactose intolerantie. Heb je vragen over welke kazen lactose bevatten? Neem dan contact op!
Waar komt Weydeland kaas vandaan?
Weydeland kaas wordt gemaakt van de melk uit de Noord-Hollandse Beemster polder. Cono maakt de kaas en daarna wordt de kaas gerijpt in het pakhuis van Treur Kaas te Woerden. Hier ligt de kaas op houten planken te rijpen totdat ze het juiste rijpingsstadia bereiken.
