Duitse Salami
Vleessoort
Varken
Gewicht: 140 gram / 280 gram
Vers van het mes, vacuüm verpakt
Vandaag besteld = snel in huis
Rechtstreeks van de maker, puur ambacht
Duitse Salami van Leicoma – Ambachtelijke salami met rijke marmering en volle smaak
Ontdek de unieke smaak van de Duitse Salami van Leicoma: een ambachtelijke salami gemaakt van vlees van het bijzondere Leicoma varken. Dit Duitse varkensras staat bekend om zijn fijne marmering, waardoor het vlees een rijke smaak, zachte structuur en heerlijke volle bite krijgt.
Door de traditionele bereiding en het zorgvuldige rijpingsproces ontwikkelt deze Duitse salami een karakteristieke, kruidige smaak met een verfijnd aroma. Iedere plak laat de kwaliteit van het Leicoma vlees en het ambachtelijke vakmanschap proeven.
Deze ambachtelijke salami is een echte smaakmaker op iedere borrelplank. Heerlijk in combinatie met een mooie kaas, vers brood, olijven en een goed glas wijn. Natuurlijk is hij ook onweerstaanbaar lekker om gewoon puur van te genieten.
Waarom kiezen voor Duitse Salami van Leicoma?
-
Gemaakt van vlees van het bijzondere Leicoma varken - dat rechtstreeks van de boerderij komt
-
Fijne natuurlijke marmering voor extra smaak en malsheid
-
Ambachtelijk gerijpt met een volle, kruidige smaak
-
Stevige bite en rijke aroma’s
-
Perfect voor borrelplanken, tapas en luxe broodjes
Met de Duitse Salami van Leicoma haal je een bijzondere vleeswarenspecialiteit in huis. De combinatie van hoogwaardig Leicoma vlees, natuurlijke marmering en traditioneel vakmanschap zorgt voor een salami met een smaak die uitnodigt om nog een plakje te nemen.
Herkomst
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 406 kcal |
| Vetten | 33.0 g |
| waarvan verzadigd | 14.0 g |
| Koolhydraten | 1.1 g |
| waarvan suikers | 1.1 g |
| Eiwitten | 25.0 g |
| Zout | 3.9 g |
Allergenen & Ingrediënten
| Glutenvrij | Nee |
| Lactosevrij | Nee |
| Ingrediënten | Varkensvlees (Leicoma-varken), pekelzout (conserveermiddel E250: natriumnitriet, keukenzout), antioxidant E301, smaakversterker E621: mononatriumglutamaat. Allergenen: selderij |
| Allergenen | Selderij |
Opties kiezen
Aandacht voor mens en natuur
Ambachtelijk vleeswaren
Geniet van ambachtelijke vleeswaren, gemaakt met hoogwaardige ingrediënten en volgens traditionele recepten. Met respect voor mens, dier en natuur bereiden vakmensen smaakvolle specialiteiten die perfect passen op de borrelplank, bij de lunch of als hartige snack.
onze ambachtelijk worsten zijn
Een smaakmaker op de borrelplank
Laat je verleiden door de rijke smaak van onze ambachtelijke vleeswaren en worsten. Met zorg bereid van hoogwaardige ingrediënten, vol karakter en boordevol smaak. Van een royaal belegde borrelplank met fijne vleeswaren en smaakvolle worsten tot een knapperig vers broodje of een heerlijk moment voor jezelf: elke hap is puur genieten. De authentieke bereiding, volle aroma’s en ambachtelijke kwaliteit maken van ieder genietmoment iets bijzonders.
Veelgestelde Vragen
Hoe vers zijn jullie vleesproducten?
Onze vleesproducten worden veelal direct na productie geleverd. Sommige producten worden wekelijks ingekocht bij lokale leveranciers. Specials worden per batch ingekocht waarbij er strict gekeken wordt naar de houdbaarheid, verpakking en koeleisen om de smaakbeleving en versheid zoveel mogelijk te garanderen.
Hoe verpakken jullie de worsten om te verzenden?
Onze worsten zullen ten alle tijden onaangebroken worden verstuurd in een plastic zak. U dient zelf te verpakking open te maken en het product naar wens te snijden.
Welke vleesproducten verkopen jullie?
We verkopen gangbare charcuterieproducten als snack of op de borrelplank, waaronder:
- Salami
- Metworst
- Kookworst
- Drogeworst
- Grillworst
Hoe bewaar ik de charcuterie het best?
Ongeopend tot de houdbaarheidsdatum in de koelkast. Na openmaken zoveel mogelijk luchtdicht en gekoeld bewaren.
