Naar inhoud

Winkelwagen

Je winkelwagen is leeg

Chevretta 50+ Jong Belegen geitenkaas

Chevretta 50+ Jong Belegen is een romige geitenkaas met een milde, zachte smaak en een rijping van circa 8 weken.


Lekker bij

Brood
Salade

Smaakprofiel

Smeuig
Oud
Pittig

Gewicht:
Aanbiedingsprijs€12,95
Op voorraad

Vers van het mes, vacuüm verpakt

Vandaag besteld = snel in huis

Rechtstreeks van de maker, puur ambacht

Chevretta 50+ Jong Belegen geitenkaas – Chevretta 50+ jong belegen geitenkaas, romig en fris | Kaas & Borrelz
Chevretta 50+ Jong Belegen geitenkaas Aanbiedingsprijs€12,95
Geit in de stal van een geitenhouderij | Kaas & Borrelz

Fris en romig vanuit de natuur

Geitenkaas

Ontdek onze heerlijke Noord-Hollandse geitenkazen: fris van smaak, romig zacht en verrassend veelzijdig. Geitenkaas is van nature beter verteerbaar dan veel kazen van koemelk en past perfect op een borrelplank, salade of vers brood. Voor elke liefhebber is er een smaakvolle favoriet.

100% Weidemelk

De geiten beschikken over grote oppervlakte Noord-Hollandse grasvelden.

Zorgvuldig Gerijpt

Een stabiel klimaat, ambacht en vooral tijd bepaalt de smaak van jouw favoriete kaas!

Gezondheid

Door de gunstige samenstelling van geitenmelk is de kaas beter te verteren.

Veelzijdigheid

Geitenkaas is heerlijk op brood, op een cracker of als ingrediënt in verschillende gerechten.

Traditioneel Recept

Onze heerlijke geitenkaas kent zijn oorsprong in Nederland!

Fris, romig en gezond

kaas van geitenmelk

Geitenkaas is verrassend veelzijdig in de keuken. Heerlijk in salades, op een borrelplank, door pasta's, quiches of warm uit de oven. De frisse, zachte smaak combineert perfect met honing, noten, vijgen, bietjes en verse kruiden. Zo maak je van ieder gerecht iets bijzonders.

Salade met geitenkaas, rucola en tomaatjes | Kaas & Borrelz
Geitenkaas in een punt en een stuk op een plank | Kaas & Borrelz
Chevretta Blue geitenkaas snijden op een plank | Kaas & Borrelz

Veelgestelde Vragen

Snijden jullie de kaas zelf?

Ja, wij snijden alle kazen volledig zelf - en pas als de bestelling binnenkomt. Zo blijft het altijd vers.

Kun je kaas verzenden?

Ja, (Weydeland) kaas kun je prima verzenden mits het goed verpakt is. Het is om deze reden dat wij de kaas altijd vaccuum verpakken en er gratis kaaspapier bij doen voor de houdbaarheid.

Hoe houd ik kaas het langst goed?

Haal een uur voor het nuttigen de vaccuum verpakte kaas uit de koeling en laat deze op temperatuur komen. Als de kaas op temperatuur is, maak dan de verpakking open en gooi deze weg. Na het (deels) nuttigen van de kaas, dient de kaas te worden ingepakt in het bijgeleverde kaaspapier. Koel daarna de kaas weer. Als de kaas op is, mag het kaaspapier weg worden gegooid om kruisbesmetting te voorkomen.

Is jullie kaas lactosevrij?

Ja en nee. Sommige kazen bevatten wel lactose en andere weer niet. De gehele Weydeland reeks is lactosevrij en kan dus worden gegeten door mensen met lactose intolerantie. Heb je vragen over welke kazen lactose bevatten? Neem dan contact op!

Waar komt Weydeland kaas vandaan?

Weydeland kaas wordt gemaakt van de melk uit de Noord-Hollandse Beemster polder. Cono maakt de kaas en daarna wordt de kaas gerijpt in het pakhuis van Treur Kaas te Woerden. Hier ligt de kaas op houten planken te rijpen totdat ze het juiste rijpingsstadia bereiken.

Borrelen kaas borrelz sfeer
Chevretta Blue geitenkaas snijden op een plank | Kaas & Borrelz
Geitenkaasfondue in een blauwe pan met noten en brood | Kaas & Borrelz
Broodjes met geitenkaas | Kaas & Borrelz
Wrap met geitenkaas en groenten | Kaas & Borrelz