Chevre Doux geitensmeerkaas
Lekker bij
Smaakprofiel
Vers van het mes, vacuüm verpakt
Vandaag besteld = snel in huis
Rechtstreeks van de maker, puur ambacht
Wat is Chèvre Doux?
Chèvre Doux is een zachte, smeerbare kaas gemaakt van hoogwaardige geitenkaas verpakt in een kuipje van 200 gram. Deze roomzachte specialiteit combineert het karakter van geitenkaas met een verrassend milde en lichtzoete smaak, waardoor hij toegankelijk is voor zowel liefhebbers van geitenkaas als nieuwe ontdekkers.
Smaak en structuur
Wat Chèvre Doux bijzonder maakt, is zijn heerlijk romige structuur. De kaas is:
- Fluweelzacht en smeerbaar
- Mild en lichtzoet van smaak
- Romig zonder zwaar te zijn
- Vol van karakter met subtiele geitentonen
Dankzij de zachte smaak is deze smeerkaas toegankelijker dan veel traditionele geitenkazen.
Waarvoor gebruik je Chèvre Doux?
Deze veelzijdige smeerkaas is perfect:
- Op vers brood, toast of crackers
- Als romige toevoeging aan wraps en sandwiches
- Als ingrediënt in pasta's en sauzen
- In hartige taarten en ovengerechten
- Op een kaasplank met noten en fruit
Door de smeuïge structuur laat Chèvre Doux zich gemakkelijk verwerken in zowel koude als warme gerechten.
Waarom kiezen voor Chèvre Doux?
Chèvre Doux biedt het beste van geitenkaas in een zachte, romige vorm. De combinatie van een milde smaak en een zijdezachte textuur maakt deze smeerkaas ideaal voor dagelijks gebruik én voor culinaire toepassingen. Een echte aanrader voor iedereen die houdt van romige kaas met een verfijnde geitentwist.
Herkomst
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 257 kcal |
| Vetten | 21.0 g |
| waarvan verzadigd | 13.0 g |
| Koolhydraten | 0.1 g |
| waarvan suikers | 0.1 g |
| Eiwitten | 17.0 g |
| Zout | 2.5 g |
Allergenen & Ingrediënten
| Glutenvrij | Ja |
| Lactosevrij | Nee |
| Ingrediënten | 62% geitenkaas (geitenmelk), water, boter (melk), smeltzouten (e452, e339), koemelkeiwitten |
| Allergenen | Melkeiwit, lactose |
Opties kiezen
Fris en romig vanuit de natuur
Geitenkaas
Ontdek onze heerlijke Noord-Hollandse geitenkazen: fris van smaak, romig zacht en verrassend veelzijdig. Geitenkaas is van nature beter verteerbaar dan veel kazen van koemelk en past perfect op een borrelplank, salade of vers brood. Voor elke liefhebber is er een smaakvolle favoriet.
Fris, romig en gezond
kaas van geitenmelk
Geitenkaas is verrassend veelzijdig in de keuken. Heerlijk in salades, op een borrelplank, door pasta's, quiches of warm uit de oven. De frisse, zachte smaak combineert perfect met honing, noten, vijgen, bietjes en verse kruiden. Zo maak je van ieder gerecht iets bijzonders.
Veelgestelde Vragen
Snijden jullie de kaas zelf?
Ja, wij snijden alle kazen volledig zelf - en pas als de bestelling binnenkomt. Zo blijft het altijd vers.
Kun je kaas verzenden?
Ja, (Weydeland) kaas kun je prima verzenden mits het goed verpakt is. Het is om deze reden dat wij de kaas altijd vaccuum verpakken en er gratis kaaspapier bij doen voor de houdbaarheid.
Hoe houd ik kaas het langst goed?
Haal een uur voor het nuttigen de vaccuum verpakte kaas uit de koeling en laat deze op temperatuur komen. Als de kaas op temperatuur is, maak dan de verpakking open en gooi deze weg. Na het (deels) nuttigen van de kaas, dient de kaas te worden ingepakt in het bijgeleverde kaaspapier. Koel daarna de kaas weer. Als de kaas op is, mag het kaaspapier weg worden gegooid om kruisbesmetting te voorkomen.
Is jullie kaas lactosevrij?
Ja en nee. Sommige kazen bevatten wel lactose en andere weer niet. De gehele Weydeland reeks is lactosevrij en kan dus worden gegeten door mensen met lactose intolerantie. Heb je vragen over welke kazen lactose bevatten? Neem dan contact op!
Waar komt Weydeland kaas vandaan?
Weydeland kaas wordt gemaakt van de melk uit de Noord-Hollandse Beemster polder. Cono maakt de kaas en daarna wordt de kaas gerijpt in het pakhuis van Treur Kaas te Woerden. Hier ligt de kaas op houten planken te rijpen totdat ze het juiste rijpingsstadia bereiken.
