Weydeland 20+ Jeune Affiné
Lekker bij
Smaakprofiel
Fraîchement tranché, sous vide
Commandé aujourd’hui = livré rapidement
Directement du créateur, pur artisanat
Weydeland 20+ Mild (Jeune affiné)
Weydeland 20+ Mild, également appelé Weydeland 20+ Jeune affiné, est un fromage doux et tendre au goût accessible. Cette variante a été spécialement développée pour ceux qui souhaitent savourer de manière consciente, avec pas moins de 60 % de matières grasses saturées en moins que la variante 48+.
Léger, crémeux et savouré de manière consciente
Ce fromage associe un goût doux à une composition plus légère :
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Catégorie de matières grasses 20+
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60 % de matières grasses saturées en moins que la variante 48+
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Goût doux et crémeux
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Accessible aux jeunes comme aux moins jeunes
Jeune affiné et au caractère doux
Grâce à son affinage court, le fromage reste doux et onctueux :
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Affiné jeune
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Texture légère et tendre
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Sans notes fortes ou prononcées
Idéal pour une consommation quotidienne
Weydeland 20+ Mild s'intègre parfaitement dans une alimentation consciente et variée :
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Délicieux sur du pain ou des crackers
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Convient aux croque-monsieur et aux sandwichs
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Bon dans les salades ou les wraps
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Comme en-cas doux entre les repas
Origine
Valeurs nutritionnelles
| Voedingsstof | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 245 kcal |
| Vetten | 12.4 g |
| waarvan verzadigd | 8.9 g |
| Koolhydraten | 0.0 g |
| waarvan suikers | 0.0 g |
| Eiwitten | 33.2 g |
| Zout | 2.3 g |
Allergènes & Ingrédients
| Glutenvrij | Ja |
| Lactosevrij | Ja |
| Ingrediënten | Lait de vache pasteurisé (NL), sel, culture acide, présure végétarienne, colorant : E160b(ii) |
| Allergenen | Protéine de lait de vache |
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Profiter naturellement avec
Fromage Weydeland
Le Weydeland est fabriqué de manière artisanale à partir de lait de fermiers locaux, avec une grande attention portée au bien-être animal, à la nature et à la qualité. Grâce à une collaboration durable, des circuits courts et le respect de l’humain et de l’environnement, naît un fromage hollandais équitable au goût riche et pur.
Le fromage Weydeland est
Polyvalent à l'usage
Le Weydeland est un fromage polyvalent qui s’illustre dans de nombreux moments et plats. D’un plateau apéritif généreux et d’un bon sandwich bien garni jusqu’à être râpé sur des plats chauds ou dégusté tel quel comme en-cas savoureux : son goût riche et crémeux rend chaque préparation exceptionnelle.
Foire aux questions
Coupez-vous le fromage vous-même ?
Oui, nous coupons tous les fromages nous-mêmes, et ce, uniquement à la réception de la commande. Ainsi, ils restent toujours frais.
Peux-tu expédier du fromage ?
Oui, vous pouvez tout à fait expédier du fromage (Weydeland) à condition qu’il soit bien emballé. C’est d’ailleurs pour cette raison que nous emballons toujours le fromage sous vide et que nous ajoutons gratuitement du papier à fromage pour prolonger sa conservation.
Comment conserver le fromage le plus longtemps possible ?
Sortez le fromage sous vide du réfrigérateur une heure avant de le consommer et laissez-le atteindre la bonne température. Lorsque le fromage est à température ambiante, ouvrez l'emballage et jetez-le. Après avoir (partiellement) consommé le fromage, celui-ci doit être enveloppé dans le papier à fromage fourni. Remettez ensuite le fromage au réfrigérateur. Une fois le fromage terminé, jetez le papier à fromage afin d'éviter toute contamination croisée.
Votre fromage est-il sans lactose ?
Oui et non. Certains fromages contiennent du lactose et d’autres non. Toute la gamme Weydeland est sans lactose et peut donc être consommée par les personnes intolérantes au lactose. Vous avez des questions sur les fromages qui contiennent du lactose ? Contactez-nous !
D’où vient le fromage Weydeland ?
Le fromage Weydeland est fabriqué à partir du lait provenant du polder de Beemster, dans le nord de la Hollande. Cono fabrique le fromage, qui est ensuite affiné dans l’entrepôt de Treur Kaas à Woerden. Le fromage y repose sur des planches en bois jusqu’à ce qu’il atteigne le stade d’affinage souhaité.
