Pesto de Villa Verde
Lekker bij
Smaakprofiel
Fraîchement tranché, sous vide
Commandé aujourd’hui = livré rapidement
Directement du créateur, pur artisanat
Qu'est-ce que le fromage aux herbes Villa Verde ?
Le fromage aux herbes Villa Verde est un fromage fermier artisanal au lait de vache thermisé, enrichi de pesto vert, de fenugrec, d'ail et de morceaux de pignons de pin. Le fromage est affiné environ 8 semaines, ce qui lui permet de rester délicieusement crémeux et de mettre pleinement en valeur les saveurs méditerranéennes.
Saveur et texture
Le fromage aux herbes Villa Verde est un véritable plaisir pour les yeux et pour les papilles :
- Crémeux et onctueux
- Riche en pesto vert
- Avec des morceaux de pignons de pin pour une touche croquante et fruitée
- Aromatique grâce au basilic, au fenugrec et à l'ail
- Doux et accessible grâce à son affinage court
L'association du pesto et des pignons de pin confère à ce fromage une délicieuse saveur méditerranéenne qui rappelle le pesto fraîchement préparé.
Comment utiliser le fromage aux herbes Villa Verde ?
Ce fromage aux herbes polyvalent est délicieux :
- Sur un petit pain frais ou un cracker
- Sur un plateau de fromages
- Comme ingrédient dans des pâtes ou des plats gratinés au four
- Dans un croque-monsieur ou un panini
- Râpé dans une sauce au fromage crémeuse
Grâce à la saveur intense du pesto, le fromage aux herbes Villa Verde donne immédiatement un caractère supplémentaire à chaque plat.
Pourquoi choisir le fromage aux herbes Villa Verde ?
Le fromage aux herbes Villa Verde associe un fromage fermier crémeux aux saveurs appréciées du pesto vert et des pignons de pin croquants. L'affinage de 8 semaines lui confère une texture tendre, tandis que les herbes offrent une expérience gustative étonnamment fraîche et savoureuse.
Origine
Valeurs nutritionnelles
| Voedingsstof | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 370 kcal |
| Vetten | 30.0 g |
| waarvan verzadigd | 20.0 g |
| Koolhydraten | 0.0 g |
| waarvan suikers | 0.0 g |
| Eiwitten | 23.0 g |
| Zout | 1.6 g |
Allergènes & Ingrédients
| Glutenvrij | Nee |
| Lactosevrij | Nee |
| Ingrediënten | Lait de vache pasteurisé et thermisé (NL), 2,3 % de pesto vert aux herbes (fenugrec, basilic, pignons de pin, ail, curcuma), sel, acidifiant, présure animale, colorant E141 (ii) |
| Allergenen | Protéines de lait de vache, lactose |
Choisir les options
fromage avec un bel ajout
Fromage aux herbes
Le fromage aux herbes associe un fromage crémeux à la saveur riche d’herbes et d’épices soigneusement sélectionnées. Du piquant et épicé au frais et surprenant, il y a toujours une variété qui convient. Parfait sur un plateau apéritif, au déjeuner ou comme en-cas savoureux. Un choix délicieux pour tous ceux qui recherchent un peu plus de saveur et de variété. Grâce à ses combinaisons de saveurs uniques, le fromage aux herbes est un véritable incontournable pour tous les amateurs de fromage.
Le fromage Weydeland est
Polyvalent à l'usage
Le Weydeland est un fromage polyvalent qui s’illustre dans de nombreux moments et plats. D’un plateau apéritif généreux et d’un bon sandwich bien garni jusqu’à être râpé sur des plats chauds ou dégusté tel quel comme en-cas savoureux : son goût riche et crémeux rend chaque préparation exceptionnelle.
Foire aux questions
Comment emballez-vous le fromage aux herbes ?
Après réception de la commande, nous coupons le fromage aux bonnes dimensions. Nous le mettons ensuite sous vide à tout moment afin de garantir sa qualité et ses qualités gustatives.
Que signifie thermisé ?
Le fromage thermisé est brièvement chauffé à environ 60 °C au lieu d’être pasteurisé à 72 °C. C’est un bon compromis entre la fabrication au lait cru et celle au lait pasteurisé, et cela permet de préserver au mieux le goût.
D’où viennent les fromages aux herbes ?
Les fromages aux herbes proviennent le plus souvent du Groen Hart autour de Stolwijk.
Les fromages aux herbes sont-ils sans lactose et sans gluten ?
Les fromages peuvent contenir des traces de gluten et ne sont en aucun cas sans lactose. Contactez-nous pour plus d’informations.
