Villa Roma fromage aux herbes Lavas
Lekker bij
Smaakprofiel
Fraîchement tranché, sous vide
Commandé aujourd’hui = livré rapidement
Directement du créateur, pur artisanat
Qu'est-ce que le fromage aux herbes Villa Roma lavas ?
Le fromage aux herbes Villa Roma lavas est un fromage de ferme artisanal au lait de vache thermisé, enrichi d'un mélange unique de fenugrec, poireau, piment, ail, paprika et lavas. Le fromage est affiné environ 8 semaines, ce qui lui permet de rester délicieusement crémeux et de mettre pleinement en valeur les herbes.
Saveur et texture
Le fromage aux herbes Villa Roma lavas est une véritable explosion de saveurs :
- Crémeux et onctueux
- Saveur fraîche et épicée
- Subtilement piquant grâce au piment
- De fort caractère grâce au lavas et à l'ail
- Texture tendre grâce à un affinage court
La combinaison d'herbes et d'épices offre une saveur riche et savoureuse qui continue de surprendre.
Comment utiliser le fromage aux herbes Villa Roma lavas ?
Ce fromage aux herbes polyvalent est délicieux :
- Sur un morceau de pain frais ou un cracker
- Sur un plateau de fromages
- Dans un croque-monsieur ou un panini
- Comme ingrédient savoureux dans des plats chauds
- Râpé sur un gratin savoureux
Grâce à sa texture crémeuse et à son caractère épicé, le fromage aux herbes Villa Roma lavas apporte une saveur supplémentaire à chaque plat.
Pourquoi choisir le fromage aux herbes Villa Roma lavas ?
Le fromage aux herbes Villa Roma lavas associe un fromage de ferme onctueux à un mélange d'herbes exceptionnel. L'affinage de 8 semaines lui confère une texture tendre et crémeuse, tandis que le lavas, le piment et l'ail lui procurent une saveur fraîche et légèrement piquante. De plus, ce fromage a été récompensé par une médaille de bronze lors des ICDA Awards 2024.
Origine
Valeurs nutritionnelles
| Voedingsstof | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 364 kcal |
| Vetten | 30.0 g |
| waarvan verzadigd | 19.0 g |
| Koolhydraten | 0.0 g |
| waarvan suikers | 0.0 g |
| Eiwitten | 23.0 g |
| Zout | 1.6 g |
Allergènes & Ingrédients
| Glutenvrij | Nee |
| Lactosevrij | Nee |
| Ingrediënten | Lait de vache thermisé (NL), herbes et épices (fenugrec, poireau, piment, ail, paprika, piment de la Jamaïque), sel, acidifiant, présure animale. |
| Allergenen | Protéines de lait de vache, lactose |
Choisir les options
fromage avec un bel ajout
Fromage aux herbes
Le fromage aux herbes associe un fromage crémeux à la saveur riche d’herbes et d’épices soigneusement sélectionnées. Du piquant et épicé au frais et surprenant, il y a toujours une variété qui convient. Parfait sur un plateau apéritif, au déjeuner ou comme en-cas savoureux. Un choix délicieux pour tous ceux qui recherchent un peu plus de saveur et de variété. Grâce à ses combinaisons de saveurs uniques, le fromage aux herbes est un véritable incontournable pour tous les amateurs de fromage.
Le fromage Weydeland est
Polyvalent à l'usage
Le Weydeland est un fromage polyvalent qui s’illustre dans de nombreux moments et plats. D’un plateau apéritif généreux et d’un bon sandwich bien garni jusqu’à être râpé sur des plats chauds ou dégusté tel quel comme en-cas savoureux : son goût riche et crémeux rend chaque préparation exceptionnelle.
Foire aux questions
Comment emballez-vous le fromage aux herbes ?
Après réception de la commande, nous coupons le fromage aux bonnes dimensions. Nous le mettons ensuite sous vide à tout moment afin de garantir sa qualité et ses qualités gustatives.
Que signifie thermisé ?
Le fromage thermisé est brièvement chauffé à environ 60 °C au lieu d’être pasteurisé à 72 °C. C’est un bon compromis entre la fabrication au lait cru et celle au lait pasteurisé, et cela permet de préserver au mieux le goût.
D’où viennent les fromages aux herbes ?
Les fromages aux herbes proviennent le plus souvent du Groen Hart autour de Stolwijk.
Les fromages aux herbes sont-ils sans lactose et sans gluten ?
Les fromages peuvent contenir des traces de gluten et ne sont en aucun cas sans lactose. Contactez-nous pour plus d’informations.
