Sirop de Porto d’Ernesto
Fraîchement tranché, sous vide
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Directement du créateur, pur artisanat
Sirop de Porto 40 ml – Une touche de luxe pour le fromage et les planches apéritives
Un sirop de Porto riche au goût raffiné
Le sirop de Porto Ernesto 40 ml est un réduction de Porto artisanale, élaborée à partir de véritable Port Ruby et lentement vieillie avec des herbes et des épices. Les notes chaleureuses de thym et de cannelle sont parfaitement équilibrées par des agrumes frais et une subtile touche épicée. Le résultat est un sirop de Porto riche et onctueux qui sublime chaque plateau de fromages et chaque plat.
Délicieux avec le fromage et sur les planches apéritives
Ce sirop de Porto pour le fromage s’accorde à merveille avec les fromages jeunes comme affinés. Son goût sucré et épicé rehausse l’onctuosité du fromage et offre une expérience gustative luxueuse.
Délicieux avec :
- Fromages vieux et affinés
- Brie et Camembert
- Fromage de chèvre
- Gruyère
- Comté
- Parmigiano Reggiano
- Fromages bleus
Servez le sirop de Porto avec un plateau de fromages, de la charcuterie, des noix et du pain frais pour un apéritif dont tout le monde se délectera.
Aussi délicieux avec la viande et les plats raffinés
Le sirop de Porto Ernesto est bien plus qu’une sauce pour fromage. Utilisez-le comme touche finale sur un magret de canard, de la viande rouge, du gibier ou un morceau de poisson. Grâce à sa texture sirupeuse, il est également idéal pour napper élégamment les plats et leur donner une présentation digne d’un restaurant.
Pourquoi choisir le sirop de Porto Ernesto ?
- Élaboré à partir de véritable Port Ruby
- Lentement vieilli pour un goût profond et riche
- Délicieux avec le fromage, la viande, le poisson et les tapas
- Texture sirupeuse luxueuse
- Pratique flacon de 40 ml
- Artisanalement préparé aux Pays-Bas
Origine
Valeurs nutritionnelles
| Voedingsstof | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 344 kcal |
| Vetten | 0.0 g |
| waarvan verzadigd | 0.0 g |
| Koolhydraten | 66.6 g |
| waarvan suikers | 66.5 g |
| Eiwitten | 0.02 g |
| Zout | 0.02 g |
Allergènes & Ingrédients
| Glutenvrij | Ja |
| Lactosevrij | Nee |
| Ingrediënten | Port rouge 59 % (contient des sulfites), sucre, agrumes, cannelle, poivres, thym, autres herbes et épices. |
| Allergenen | Sulfites |
Choisir les options
une autre expérience gustative avec
trempettes pour fromage
Un morceau de fromage crémeux, associé à une touche étonnamment douce, fraîche ou épicée… voilà le plaisir. Nos accompagnements pour fromage rendent chaque plateau irrésistible. Trempez, goûtez et découvrez de délicieuses associations comme du vieux fromage avec du sirop de porto, du brie crémeux avec des canneberges ou un fromage épicé avec de la moutarde à l’aneth. Un petit quelque chose en plus qui procure un grand moment de gourmandise.
Un tout petit peu plus
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Donnez une touche surprenante à votre plateau de fromages avec nos accompagnements. De la canneberge fruitée et de la poire à la moutarde épicée à l'aneth, en passant par le riche sirop de porto : découvrez l'accord parfait avec votre fromage préféré.
Foire aux questions
Quel fromage s'accorde le mieux avec des sauces pour fromage ?
Presque tous les fromages peuvent être accompagnés d’une sauce à tremper. La moutarde, l’aneth et le fromage jeune ou affiné forment par exemple un excellent accord, tandis que les canneberges et la poire de Chine s’accordent à merveille avec le brie, le fromage de chèvre et le camembert. Le sirop de porto constitue également un délicieux accompagnement pour le vieux gouda et le fromage bleu.
Comment utiliser un pic à fromage ?
Servez la sauce à fromage dans une petite coupelle à côté de votre plateau de fromages. Trempez un morceau de fromage dans la sauce aromatisée ou étalez-en un peu sur un cracker avec du fromage. Vous découvrirez ainsi sans cesse de nouvelles associations de saveurs.
Quels sont les parfums de sauces pour fromage disponibles ?
Notre assortiment se compose de différentes saveurs, notamment moutarde aneth, coing, canneberge et sirop de porto. Chaque saveur a été élaborée pour compléter de manière optimale le goût de différents fromages.
Les pique-fromages sont-ils uniquement adaptés au fromage ?
Non. Les sauces pour fromage sont également délicieuses avec les charcuteries, les tapas, la baguette, les crackers et même comme condiment sur un sandwich ou un plateau apéritif.
Les plateaux à fromage sont-ils de bons cadeaux ?
Absolument. Les couteaux à fromage sont un ajout original à un coffret de fromages, un coffret apéritif ou un cadeau pour un amateur de fromage. Associez-les à une belle planche apéritive et à une sélection de fromages pour un cadeau complet.
