Fromage cumin 48+ Jeune
Lekker bij
Smaakprofiel
Fraîchement tranché, sous vide
Commandé aujourd’hui = livré rapidement
Directement du créateur, pur artisanat
Fromage au cumin 48+ Jeune : doux, crémeux et épicé
Le fromage au cumin 48+ Jeune est un fromage doux de type Gouda au lait de vache, avec une texture riche et crémeuse et une touche fraîche de graines de cumin. Grâce à son affinage court d’environ 4 semaines, ce fromage est véritablement jeune : doux en bouche, fondant en texture et facile à trancher.
Que signifie vraiment « jeune » ici ?
L’appellation « jeune » signifie que le fromage a été peu affiné. Il présente donc :
- une saveur douce, presque lactée
- une texture très fondante
- un goût léger et accessible
L’ajout de cumin lui confère cette note épicée sans en altérer la douceur.
Saveur et texture
Ce fromage au cumin 48+ est :
- crémeux et doux
- légèrement épicé grâce au cumin
- riche mais pas fort
- idéal fondu sur du pain ou dans des plats chauds
Comment l’utiliser ?
Le fromage au cumin 48+ Jeune plaît à tout le monde :
- Sur du pain ou des crackers
- Dans des croque-monsieur (encore plus fondant !)
- En dés pour l’apéritif
- Râpé sur des plats chauds comme des gratins
Pourquoi choisir ce fromage ?
Parce qu’il offre le meilleur de deux univers : la saveur douce et fraîche du fromage jeune et la note chaude et épicée du cumin. Parfait au quotidien, sans être trop riche ni trop relevé.
Origine
Valeurs nutritionnelles
| Voedingsstof | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 373 kcal |
| Vetten | 30.0 g |
| waarvan verzadigd | 21.0 g |
| Koolhydraten | 0.0 g |
| waarvan suikers | 0.0 g |
| Eiwitten | 23.0 g |
| Zout | 1.7 g |
Allergènes & Ingrédients
| Glutenvrij | Nee |
| Lactosevrij | Nee |
| Ingrediënten | Lait de vache pasteurisé (NL), sel, cumin (1,2 %), conservateur E251, acidifiant, présure végétarienne. |
| Allergenen | Protéines de lait de vache, lactose |
Choisir les options
Qualité & commodité
Profitez de la qualité du fromage fraîchement coupé, soigneusement sélectionné et emballé avec attention. Chez Kaas & Borrelz, vous commandez facilement en ligne et nous vous livrons vos fromages et délices préférés à domicile. La qualité, le confort et le plaisir, tout simplement depuis chez vous. Frais, délicieux et sans tracas. À chaque fois.
Nos produits sont
nature pure & artisanat
D’une bonne tranche de fromage sur du pain à un plateau de fromages copieux, un apéritif convivial ou une fondue au fromage onctueuse : avec les fromages de Kaas & Borrelz, toutes les possibilités s’offrent à vous. Associez-les à des fruits frais, des noix et des sauces à tremper, faites-les fondre sur un plat ou savourez-les comme élément savoureux d’un dîner. Un bon fromage rend chaque moment encore plus délicieux !
Foire aux questions
De combien de fromage ai-je besoin par personne ?
Pour un apéritif ou en amuse-bouche, comptez environ 50 à 75 grammes de fromage par personne. Si le plateau de fromages constitue le plat principal, prévoyez plutôt 150 à 200 grammes par personne. Pour un plateau varié, associez différents types de fromages, comme un fromage doux, un fromage à pâte ferme et un fromage au goût prononcé.
Comment conserver le mieux le fromage ?
Placez le fromage au réfrigérateur dès réception, de préférence dans le bac à légumes, où il fait un peu moins froid. Tant que l'emballage sous vide reste fermé, le fromage se conserve jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. Après ouverture, il est préférable de le conserver dans du papier à fromage ou dans une boîte à fromage, afin qu'il puisse respirer et ne se dessèche pas.
Comment servir le fromage pour qu’il soit le plus savoureux possible ?
Sortez le fromage du réfrigérateur environ 30 à 60 minutes avant de le servir. À température ambiante, sa saveur et son arôme s'expriment pleinement. Ne coupez que ce dont vous avez besoin ; le reste restera ainsi frais plus longtemps.
Puis-je envoyer du fromage en cadeau ?
Bien sûr ! Le fromage est un cadeau délicieux pour toutes les occasions. Dans le panier, vous pouvez ajouter une carte avec un message personnel (1,95 €), afin que le destinataire sache immédiatement de qui il s’agit.
