Chevretta 50+ Fromage de chèvre affiné
Lekker bij
Smaakprofiel
Fraîchement tranché, sous vide
Commandé aujourd’hui = livré rapidement
Directement du créateur, pur artisanat
Chevretta 50+ Affinée – Fromage de chèvre crémeux de caractère
Le Chevretta 50+ Affiné est un fromage de chèvre crémeux du Nord-Brabant au goût prononcé et caractéristique. Grâce à son affinage d’environ 4 mois, ce fromage de chèvre affiné gagne en caractère tout en restant délicieusement crémeux. Un fromage idéal pour les amateurs de fromage de chèvre crémeux au caractère affirmé.
Affiné 4 mois pour plus de saveur
Grâce à son affinage prolongé, le Chevretta Affiné offre une expérience gustative plus intense et plus riche :
- Affiné environ 4 mois
- Goût prononcé et légèrement piquant
- Délicieusement crémeux et onctueux
- Texture ferme mais tendre
Fabriqué à partir de lait de chèvre de haute qualité
Le fromage de chèvre Chevretta est fabriqué à partir de lait de chèvre néerlandais d’une qualité constante et supérieure. Il offre ainsi le goût riche et la texture crémeuse qui font la renommée de Chevretta.
Délicieusement polyvalent
Le Chevretta 50+ Affiné est un fromage de chèvre polyvalent qui accompagne à merveille différents plats et moments d’apéritif :
- Sur du pain ou des craquelins
- Dans des croque-monsieurs et des sandwichs chauds
- Sur un plateau de fromages raffiné
- Dans des salades ou des plats chauds
Riche en saveurs et pourtant crémeux
Ce fromage de chèvre affiné réunit le meilleur des deux mondes : un goût prononcé et plein de caractère, associé à une texture délicieusement crémeuse en bouche. C’est pourquoi le Chevretta 50+ Affiné séduit aussi bien les amateurs de fromage de chèvre que les fins gourmands en quête d’un fromage onctueux au caractère affirmé.
Origine
Valeurs nutritionnelles
| Voedingsstof | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 403 kcal |
| Vetten | 32.8 g |
| waarvan verzadigd | 22.0 g |
| Koolhydraten | 0.0 g |
| waarvan suikers | 0.0 g |
| Eiwitten | 27.1 g |
| Zout | 1.79 g |
Allergènes & Ingrédients
| Glutenvrij | Ja |
| Lactosevrij | Ja |
| Ingrediënten | Lait de chèvre pasteurisé (NL), sel, ferments lactiques, présure végétarienne |
| Allergenen | Protéine de lait |
Choisir les options
Frais et crémeux, tout droit venu de la nature
Fromage de chèvre
Découvrez nos délicieux fromages de chèvre de Hollande-Septentrionale : au goût frais, onctueux et étonnamment polyvalents. Le fromage de chèvre est naturellement plus digeste que de nombreux fromages au lait de vache et s’accorde à merveille avec un plateau apéritif, une salade ou du pain frais. Chaque amateur trouvera à coup sûr son préféré.
Frais, crémeux et sain
fromage de chèvre
Le fromage de chèvre est étonnamment polyvalent en cuisine. Délicieux dans les salades, sur un plateau apéritif, dans les pâtes, les quiches ou chaud au four. Son goût frais et doux s’accorde parfaitement avec le miel, les noix, les figues, les betteraves et les herbes fraîches. Vous transformez ainsi chaque plat en une création exceptionnelle.
Foire aux questions
Coupez-vous le fromage vous-même ?
Oui, nous coupons tous les fromages nous-mêmes, et ce, uniquement à la réception de la commande. Ainsi, ils restent toujours frais.
Peux-tu expédier du fromage ?
Oui, vous pouvez tout à fait expédier du fromage (Weydeland) à condition qu’il soit bien emballé. C’est d’ailleurs pourquoi nous emballons toujours le fromage sous vide et ajoutons gratuitement du papier à fromage pour prolonger sa conservation.
Comment conserver le fromage le plus longtemps possible ?
Sortez le fromage sous vide du réfrigérateur une heure avant de le consommer et laissez-le atteindre la bonne température. Lorsque le fromage est à température ambiante, ouvrez l'emballage et jetez-le. Après avoir (partiellement) consommé le fromage, celui-ci doit être enveloppé dans le papier à fromage fourni. Remettez ensuite le fromage au réfrigérateur. Une fois le fromage terminé, jetez le papier à fromage afin d'éviter toute contamination croisée.
Votre fromage est-il sans lactose ?
Oui et non. Certains fromages contiennent du lactose et d’autres non. Toute la gamme Weydeland est sans lactose et peut donc être consommée par les personnes intolérantes au lactose. Vous avez des questions sur les fromages qui contiennent du lactose ? Contactez-nous !
D’où vient le fromage Weydeland ?
Le fromage Weydeland est fabriqué à partir du lait provenant du polder de Beemster, dans le nord de l’Hollande. Cono fabrique le fromage, qui est ensuite affiné dans l’entrepôt de Treur Kaas, à Woerden. Il y repose sur des planches en bois jusqu’à ce qu’il atteigne le stade d’affinage souhaité.
