Commandez un plateau apéritif gourmand pour 2 à 3 personnes

Tout est prêt sur la table : fromage, bougies et un bon verre

Les bougies sont allumées, le vin est servi et vous apportez d’un geste un plateau apéritif généreusement garni. Des morceaux de fromage affiné deux ans qui craquent sous la dent grâce à leurs cristaux de maturation, des tranches de saucisse de poulet grillée moelleuse au fromage crémeux, des piments brillants fourrés de fromage frais et des olives douces. Avec le plateau apéritif Fromage & Bougies, vous profitez d’un plateau apéritif complet et luxueux.

C’est vous qui choisissez : avec le plateau en bois et ses trois coupelles, ou sans si vous en avez déjà un joli chez vous. Pas de liste de courses, pas de tracas. Il suffit de tout déballer, de tout disposer sur la table et de savourer ensemble.

Que contient ce plateau apéritif gourmand ?

Fromage affiné Weydeland Rijck – 500 grammes

La star du plateau. Le Weydeland Rijck est affiné pendant environ deux ans et développe une saveur profonde et puissante aux notes de caramel et de fruits à coque. À chaque bouchée, les cristaux de maturation craquent sous la dent. Cassez-le en gros morceaux et regardez-le disparaître. Avec un demi-kilo, il y en aura pour tout le monde. Comme toute la gamme Weydeland, ce fromage est naturellement sans lactose.

Saucisse de poulet grillée au fromage – 200 grammes

Fabriquée artisanalement par la poêlerie IKB et généreusement fourrée de fromage crémeux. L’extérieur est grillé jusqu’à obtenir une belle couleur dorée, tandis que l’intérieur reste moelleux et juteux. Tranchée en tranches épaisses, cette saucisse est un délice dont chacun voudra reprendre une part.

Piments fourrés au fromage frais – 150 grammes

Des piments doux d’un rouge éclatant, légèrement piquants et fourrés jusqu’au bord de fromage frais onctueux. Frais, doux et crémeux en une seule bouchée.

Olives douces – 150 grammes

Des olives vertes juteuses marinées dans un mélange sucré de miel, d’oignon et d’ail. Douces et irrésistibles, elles offrent un parfait contrepoint au fromage puissant.

Confiture de figues Voets – 45 ml

Riche, fruitée et légèrement épicée, avec une touche de porto rouge. Une petite cuillerée sur un morceau de fromage affiné, et vous comprendrez pourquoi le sucré et le salé s’accordent si bien.

Sauce moutarde et ciboulette Voets – 45 ml

La sauce classique pour accompagner le fromage : moutarde relevée, ciboulette fraîche et une touche de miel. Délicieuse avec le fromage affiné et tout aussi savoureuse avec la saucisse de poulet grillée.

Plateau apéritif avec trois coupelles – bois de hêtre certifié FSC (pour la version avec plateau)

Un plateau apéritif robuste en bois de 49 x 19 cm, accompagné de trois coupelles en grès noir. Elles permettent de présenter joliment les piments, les olives et la saucisse à côté du fromage. Le plateau vous appartient, vous pouvez donc le garnir à nouveau à l’infini. Si vous choisissez la version sans plateau, vous recevrez toutes les gourmandises sans le plateau.

Découvrez les meilleures associations

• Weydeland Rijck + confiture de figues : puissant et sucré, l’association classique des plateaux de fromage.
• Saucisse de poulet grillée + moutarde et ciboulette : savoureuse, avec une touche fraîche et relevée.
• Olive + fromage affiné : doux, salé et crémeux en une seule bouchée.
• Quelle boisson pour accompagner ce plateau ? Un vin blanc ou rosé, une bière blonde ou une triple spéciale, ou encore un verre de whisky avec le fromage affiné.

Un plateau apéritif gourmand à offrir

Vous cherchez un cadeau qui plaira à coup sûr ? Un plateau apéritif gourmand est un cadeau à savourer ensemble. Si vous choisissez la version avec plateau, celui-ci restera un souvenir. Idéal pour un anniversaire, pour remercier quelqu’un, pour la Saint-Nicolas ou Noël, ou simplement pour faire plaisir. Ajoutez une carte avec un message personnel à votre commande et faites livrer le plateau apéritif directement chez le destinataire.

Un magnifique plateau apéritif en cinq minutes

• Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant. À température ambiante, ses saveurs et ses arômes s’expriment pleinement.
• Cassez ou coupez le Weydeland Rijck en morceaux et disposez-les au centre du plateau.
• Répartissez les piments et les olives dans deux petites coupelles et placez les tranches de saucisse de poulet grillée à côté.
• Disposez les deux pots de sauce à côté du fromage, allumez quelques bougies, et le tour est joué.

Fraîchement tranché et livré le jour ouvré suivant

Votre fromage est fraîchement tranché et expédié sous vide. Commandé avant 15h00 ? Votre plateau apéritif sera livré chez vous le jour ouvré suivant. Conservez le fromage, la saucisse, les piments et les olives au frais jusqu’au moment de l’apéritif. Le fromage est accompagné de papier à fromage afin de bien conserver les restes après ouverture.

Pourquoi commander ce plateau apéritif ?

• Plateau apéritif gourmand pour 2 à 3 personnes, avec ou sans plateau en bois
• Un demi-kilo de Weydeland Rijck plein de caractère
• Saucisse de poulet grillée artisanale au fromage, de la poêlerie IKB
• Deux sauces pour fromage Voets incluses
• Plus économique que d’acheter tous les produits séparément
• Fraîchement tranché, livré le jour ouvré suivant pour toute commande passée avant 15h00

Foire aux questions

Pour combien de personnes ce plateau apéritif est-il prévu ?

Ce plateau apéritif est conçu pour un apéritif copieux pour 2 à 3 personnes. Si vous l’accompagnez d’un repas, il est idéal pour deux.

Le plateau en bois est-il inclus ?

C’est vous qui choisissez. La version avec plateau apéritif comprend le plateau en bois de hêtre certifié FSC et ses trois coupelles noires, que vous pourrez conserver. Vous avez déjà un plateau chez vous ? Choisissez alors la version sans plateau apéritif. Vous recevrez toutes les gourmandises, sans le plateau.

Puis-je faire livrer le plateau apéritif comme cadeau ?

Bien sûr. Indiquez l’adresse du destinataire lors du paiement et ajoutez une carte avec un message personnel à votre commande.

Ce plateau apéritif est-il sans lactose ou sans gluten ?

Non. Le Weydeland Rijck est sans lactose, mais le fromage frais des piments et le fromage de la saucisse de poulet grillée contiennent du lactose. Le plateau apéritif n’est pas non plus sans gluten.

Allergènes

Ce plateau apéritif contient des protéines de lait, du lactose, du soja, de la moutarde, du céleri et des sulfites.