


Weydeland 48+ Aus der Reife
Passt gut zu
Geschmacksprofil
Frisch vom Messer, vakuumverpackt
Heute bestellt = schnell geliefert
Direkt vom Macher, reine Handwerkskunst
Weydeland 48+ Überreifer – Voll mit Geschmackskristallen
Erleben Sie den Weydeland 48+ Überreifen Käse, einen besonders aromatischen Käse aus Nordholland, der ganze 18 Monate reift, um seinen intensiv würzigen und charakteristischen Geschmack zu entwickeln. Dank der natürlichen Reifung entstehen weiße Kristalle, die das Geschmackserlebnis noch weiter vertiefen. Dieser Käse ist fest, lässt sich aber noch gut schneiden, und bietet eine einzigartige Kombination aus vollem, würzigem Geschmack, die Sie nirgendwo anders finden werden.
Warum Weydeland 48+ Überreifen Käse?
✔ 18 Monate Reifung für ein intensives, würziges Geschmacksprofil
✔ Weiße Kristalle, die den Geschmack bereichern
✔ Aus 100 % nordholländischer Milch hergestellt
✔ Laktosefrei – ideal für alle Käseliebhaber
✔ Gut zu schneiden, trotz der langen Reifung
Verwendungstipps für Weydeland 48+ Überreifen Käse
- Auf einem Käsebrett für einen überraschend intensiven Genussmoment
- Als Belag auf Brot für einen würzigen Bissen
- In einem Salat für einen kräftigen, vollmundigen Geschmack
- In warmen Gerichten wie Suppen, Saucen oder Pasta für einen zusätzlichen Geschmackskick
Genießen Sie den würzigen, vollmundigen Geschmack und die weißen Kristalle des Weydeland 48+ Überreifen Käses – ein Käse, den sich jeder echte Käseliebhaber nicht entgehen lassen sollte!
Tipp:
Ein Glas Portwein mit einem Stück Weydeland Überreifen ist eine goldene Kombination.
Herkunft
Nährwerte
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 402 kcal |
| Fett | 33.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23.8 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiß | 26.2 g |
| Salz | 1.88 g |
Allergene & Zutaten
| Glutenfrei | Ja |
| Laktosefrei | Ja |
| Zutaten | Pasteurisierte Kuhmilch (NL), Salz, Säuerungsmittel, vegetarisches Lab, Farbstoff: E160b(ii) |
| Allergene | Kuhmilcheiweiß |
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Natürlich genießen mit
Weydeland Käse
Weydeland wird auf handwerkliche Weise aus Milch lokaler Bauern hergestellt, mit großem Augenmerk auf Tierschutz, Natur und Qualität. Durch nachhaltige Zusammenarbeit, kurze Lieferketten und Respekt vor Mensch und Umwelt entsteht ein fairer holländischer Käse mit einem reichen und reinen Geschmack.
Weydeland-Käse ist
Vielseitig einsetzbar
Weydeland ist ein vielseitiger Käse, der in vielen verschiedenen Momenten und Gerichten zur Geltung kommt. Von einer reichhaltigen Brotzeitplatte und einem gut belegten Brötchen bis hin zum Reiben über warme Gerichte oder einfach als schmackhafter Snack: der volle, cremige Geschmack macht jede Verwendung zu etwas Besonderem.



Häufig gestellte Fragen
Schneiden Sie den Käse selbst?
Ja, wir schneiden alle Käsesorten komplett selbst – und erst, wenn die Bestellung eingeht. So bleibt alles immer frisch.
Können Sie Käse versenden?
Ja, (Weydeland) Käse kann man problemlos versenden, sofern er gut verpackt ist. Aus diesem Grund vakuumieren wir den Käse immer und legen für die Haltbarkeit kostenlos Käsepapier bei.
Wie bewahre ich Käse am längsten frisch auf?
Nehmen Sie den vakuumverpackten Käse eine Stunde vor dem Verzehr aus der Kühlung und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur kommen. Wenn der Käse auf Raumtemperatur gekommen ist, öffnen Sie die Verpackung und werfen Sie diese weg. Nach dem (teilweisen) Verzehr des Käses sollte der Käse in das mitgelieferte Käsepapier eingewickelt werden. Kühlen Sie den Käse anschließend wieder. Wenn der Käse aufgebraucht ist, sollte das Käsepapier weggeworfen werden, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.
Ist euer Käse laktosefrei?
Ja und nein. Einige Käsesorten enthalten Laktose, andere hingegen nicht. Die gesamte Weydeland-Produktpalette ist laktosefrei und kann daher von Menschen mit Laktoseintoleranz verzehrt werden. Haben Sie Fragen dazu, welche Käsesorten Laktose enthalten? Dann nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf!
Woher kommt Weydeland-Käse?
Weydeland-Käse wird aus der Milch aus dem nordholländischen Polder Beemster hergestellt. Cono stellt den Käse her, und anschließend reift er im Lagerhaus von Treur Kaas in Woerden. Dort liegt der Käse auf Holzbrettern, bis er den richtigen Reifegrad erreicht hat.