Weydeland 48+ Weniger Salz
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Weydeland 48+ Weniger Salz | Cremiger Käse mit weniger Salz
Weydeland 48+ Weniger Salz ist ein cremiger nordholländischer 48+-Käse mit etwa 25 % weniger Salz als ein herkömmlicher Gouda, ohne dabei auf den vollmundigen, zarten Geschmack zu verzichten, für den Weydeland bekannt ist. Ideal, wenn Sie auf Ihre Salzzufuhr achten.
Was ist Weydeland 48+ Weniger Salz?
Ein vollfetter Gouda mit reduziertem Salzgehalt (1,6 Gramm Salz pro 100 Gramm). Der Käse reift etwa 8 Wochen, was für einen weichen, milden und zarten Geschmack sorgt. Wie alle Weydeland-Käse ist er laktosefrei und mit vegetarischem Lab hergestellt.
Vorteile
- Etwa 25 % weniger Salz als herkömmlicher Gouda
- Vollmundiger und cremiger Geschmack
- Zarte Konsistenz
- Hergestellt aus nordholländischer Weidemilch
- Laktosefrei
Herkunft
Weydeland wird von CONO Kaasmakers in Beemster hergestellt und anschließend im Lagerhaus von Treur Kaas in Woerden sorgfältig gereift, wo Temperatur und Luftfeuchtigkeit genau kontrolliert werden.
Wofür verwendet man ihn?
- Auf Brot, Crackern und Sandwiches
- In Toasts, Wraps und Aufläufen
- In Salaten zum Mittagessen
- Auf der Brotzeitplatte
Herkunft
Nährwerte
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 388 kcal |
| Fett | 31.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22.9 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiß | 25.5 g |
| Salz | 1.6 g |
Allergene & Zutaten
| Glutenfrei | Ja |
| Laktosefrei | Ja |
| Zutaten | Pasteurisierte Kuhmilch (NL), Salz, Säuerungsmittel, vegetarisches Lab, Farbstoff: E160b(ii) |
| Allergene | Kuhmilcheiweiß |
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Qualität & Komfort
Genießen Sie die Qualität frisch geschnittenen Käses, sorgfältig ausgewählt und mit Sorgfalt verpackt. Bei Kaas & Borrelz bestellen Sie ganz einfach online und wir liefern Ihnen Ihre Lieblingskäse und Leckereien nach Hause. Qualität, Komfort und Genuss einfach von zu Hause aus. Frisch, lecker und ohne Aufwand. Jedes Mal wieder.
Unsere Produkte sind
reine Natur & Handwerk
Vom leckeren Stück Käse auf Brot bis hin zur üppigen Käseplatte, gemütlichen Feierabendrunde oder cremigen Käsefondue: Mit dem Käse von Kaas & Borrelz sind alle Möglichkeiten offen. Kombinieren Sie ihn mit frischem Obst, Nüssen und Dips, schmelzen Sie ihn über einem Gericht oder genießen Sie ihn als geschmackvollen Bestandteil eines Dinners. Guter Käse macht jeden Moment noch schöner!
Häufig gestellte Fragen
Wie viel Käse brauche ich pro Person?
Für einen kleinen Umtrunk oder als Vorspeise rechnet man mit etwa 50 bis 75 Gramm Käse pro Person. Ist das Käsebrett das Hauptgericht, sollte man mit etwa 150 bis 200 Gramm pro Person rechnen. Kombinieren Sie verschiedene Sorten, wie einen weichen, einen festen und einen charakterstarken Käse, für ein abwechslungsreiches Brett.
Wie bewahre ich den Käse am besten auf?
Legen Sie den Käse direkt nach dem Empfang in den Kühlschrank, am besten in die Gemüsefächer, wo es etwas weniger kalt ist. Solange die Vakuumverpackung geschlossen ist, bleibt der Käse bis zum Datum auf der Verpackung gut. Nach dem Öffnen bewahren Sie ihn am besten in Käsepapier oder einer Käsebox auf, damit er atmen kann und nicht austrocknet.
Wie serviere ich Käse am besten?
Nehmen Sie den Käse etwa 30 bis 60 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank. Bei Raumtemperatur entfalten Geschmack und Aroma erst richtig ihr volles Potenzial. Schneiden Sie nur so viel ab, wie Sie benötigen; der Rest bleibt so länger frisch.
Kann ich Käse als Geschenk verschicken?
Aber sicher! Käse ist ein köstliches Geschenk für jeden Anlass. Im Warenkorb kannst du eine Karte mit persönlicher Nachricht hinzufügen (1,95 €), damit der Empfänger sofort weiß, von wem das Geschenk ist.
