






Weydeland 48+ Gereift
Passt gut zu
Geschmacksprofil
Frisch vom Messer, vakuumverpackt
Heute bestellt = schnell geliefert
Direkt vom Macher, reine Handwerkskunst
Weydeland 48+ Belegen – Voll & cremig im Geschmack
Probieren Sie den Weydeland 48+ Belegen, einen Käse mit Charakter, der seinen vollen Geschmack durch circa 4 Monate Reifung in einem sorgfältig klimatisierten Käsereifezimmer entwickelt. Dieser gereifte Käse hat eine feste Struktur und einen vollen Geschmack, der nur durch Geduld und Handwerkskunst entsteht.
Warum Weydeland 48+ Belegen?
✔ Fest & geschmacksintensiv, und dennoch cremig
✔ Aus Nordholänder Milch hergestellt
✔ Perfekt für ein Käsebrett oder in einem herzhaften Sandwich
✔ Laktosefrei
Verwendungstipps
- Auf einem Käsebrett für ein reichhaltiges Geschmackserlebnis
- In einem Sandwich oder als Belag auf Brot
- In Salaten für einen kräftigen Geschmack
- Als Snack zu einem Glas Wein oder Bier
Tipp:
Schneiden Sie Würfel aus dem Weydeland Belegen und legen Sie sie auf Ihr Käsebrett. Wette, dass du nicht davon aufhören kannst?
Herkunft
Nährwerte
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 392 kcal |
| Fett | 32.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23.2 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiß | 25.5 g |
| Salz | 1.83 g |
Allergene & Zutaten
| Glutenfrei | Ja |
| Laktosefrei | Ja |
| Zutaten | Pasteurisierte Kuhmilch (NL), Salz, Säuerungsmittel, vegetarisches Lab, Farbstoff: E160b(ii) |
| Allergene | Kuhmilcheiweiß |
Optionen auswählen








Natürlich genießen mit
Weydeland Käse
Weydeland wird auf handwerkliche Weise aus Milch lokaler Bauern hergestellt, mit großem Augenmerk auf Tierschutz, Natur und Qualität. Durch nachhaltige Zusammenarbeit, kurze Lieferketten und Respekt vor Mensch und Umwelt entsteht ein fairer holländischer Käse mit einem reichen und reinen Geschmack.
Weydeland-Käse ist
Vielseitig einsetzbar
Weydeland ist ein vielseitiger Käse, der in vielen verschiedenen Momenten und Gerichten zur Geltung kommt. Von einer reichhaltigen Brotzeitplatte und einem gut belegten Brötchen bis hin zum Reiben über warme Gerichte oder einfach als schmackhafter Snack: der volle, cremige Geschmack macht jede Verwendung zu etwas Besonderem.



Häufig gestellte Fragen
Schneiden Sie den Käse selbst?
Ja, wir schneiden alle Käsesorten komplett selbst – und erst, wenn die Bestellung eingeht. So bleibt alles immer frisch.
Können Sie Käse versenden?
Ja, (Weydeland) Käse kann man problemlos versenden, sofern er gut verpackt ist. Aus diesem Grund vakuumieren wir den Käse immer und legen für die Haltbarkeit kostenlos Käsepapier bei.
Wie bewahre ich Käse am längsten frisch auf?
Nehmen Sie den vakuumverpackten Käse eine Stunde vor dem Verzehr aus der Kühlung und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur kommen. Wenn der Käse auf Raumtemperatur gekommen ist, öffnen Sie die Verpackung und werfen Sie diese weg. Nach dem (teilweisen) Verzehr des Käses sollte der Käse in das mitgelieferte Käsepapier eingewickelt werden. Kühlen Sie den Käse anschließend wieder. Wenn der Käse aufgebraucht ist, sollte das Käsepapier weggeworfen werden, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.
Ist euer Käse laktosefrei?
Ja und nein. Einige Käsesorten enthalten Laktose, andere hingegen nicht. Die gesamte Weydeland-Produktpalette ist laktosefrei und kann daher von Menschen mit Laktoseintoleranz verzehrt werden. Haben Sie Fragen dazu, welche Käsesorten Laktose enthalten? Dann nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf!
Woher kommt Weydeland-Käse?
Weydeland-Käse wird aus der Milch aus dem nordholländischen Polder Beemster hergestellt. Cono stellt den Käse her, und anschließend reift er im Lagerhaus von Treur Kaas in Woerden. Dort liegt der Käse auf Holzbrettern, bis er den richtigen Reifegrad erreicht hat.