Villa Picanto Chilikaas
Passt gut zu
Geschmacksprofil
Frisch vom Messer, vakuumverpackt
Heute bestellt = schnell geliefert
Direkt vom Macher, reine Handwerkskunst
Was ist Villa Picanto?
Villa Picanto ist ein handwerklich hergestellter Bauernkäse aus thermisiertem Kuhmilch, verfeinert mit Chilis. Dadurch erhält der Käse eine angenehme Schärfe, während die Reifezeit von etwa 8 Wochen für eine cremige und zarte Textur sorgt.
Geschmack und Textur
- Cremig und zart
- Würzig, aber schön ausgewogen
- Voller und herzhafter Geschmack
- Weicher Biss dank der kurzen Reifezeit
Der cremige Käse mildert die Schärfe der Chilis ab, wodurch ein zugänglicher, aber charaktervoller Kräuterkäse entsteht.
Wofür verwendet man Villa Picanto?
- Auf einem frischen Brötchen oder Cracker
- Auf der Käseplatte
- In einem Toast oder Panini
- In Wraps, Salaten und warmen Gerichten
Herkunft
Nährwerte
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 364 kcal |
| Fett | 30.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiß | 23.0 g |
| Salz | 1.4 g |
Allergene & Zutaten
| Glutenfrei | Ja |
| Laktosefrei | Nein |
| Zutaten | Gethermisierte Kuhmilch (NL), Salz, Chili, Säuerungsmittel, tierisches Lab |
| Allergene | Kuhmilcheiweiß, Laktose |
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Käse mit einer schönen Ergänzung
Kräuterkäse
Kräuterkäse kombiniert cremigen Käse mit dem vollmundigen Geschmack sorgfältig ausgewählter Kräuter und Gewürze. Von würzig und pikant bis frisch und überraschend: Es gibt immer eine Variante, die passt. Perfekt für die Brotzeitplatte, zum Mittagessen oder als leckerer Snack. Eine herrliche Wahl für alle, die etwas mehr Geschmack und Abwechslung suchen. Dank der einzigartigen Geschmackskombinationen ist Kräuterkäse ein echter Favorit für jeden Käseliebhaber.
Weydeland-Käse ist
Vielseitig einsetzbar
Weydeland ist ein vielseitiger Käse, der in vielen verschiedenen Momenten und Gerichten zur Geltung kommt. Von einer reichhaltigen Brotzeitplatte und einem gut belegten Brötchen bis hin zum Reiben über warme Gerichte oder einfach als schmackhafter Snack: Der volle, cremige Geschmack macht jede Verwendung zu etwas Besonderem.
Häufig gestellte Fragen
Wie verpacken Sie den Kräuterkäse?
Nach Erhalt der Bestellung schneiden wir den Käse auf das richtige Format zu. Anschließend vakuumieren wir ihn, um die Qualität und das Geschmackserlebnis zu gewährleisten.
Was bedeutet gethermiert?
Für die Herstellung von Rohmilchkäse wird die Milch kurzzeitig auf etwa 60 °C erhitzt, anstatt sie wie bei der Pasteurisierung auf 72 °C zu bringen. Dies ist ein guter Mittelweg zwischen der Verarbeitung von Roh- und pasteurisierter Milch und wird gemacht, um den Geschmack so weit wie möglich zu erhalten.
Woher kommen die Kräuterkäse?
Die Kräuterkäse stammen größtenteils aus dem Groene Hart rund um Stolwijk.
Sind die Kräuterkäsesorten laktose- und glutenfrei?
Die Käsesorten können Spuren von Gluten enthalten und sind ohnehin nicht laktosefrei. Wenden Sie sich für weitere Informationen an uns.
