Villa Jalapeño würziger Käse
Passt gut zu
Geschmacksprofil
Frisch vom Messer, vakuumverpackt
Heute bestellt = schnell geliefert
Direkt vom Macher, reine Handwerkskunst
Was ist Villa Jalapeño?
Villa Jalapeño ist ein handwerklich hergestellter Bauernkäse aus thermisiertem Kuhmilchkäse, verfeinert mit Stücken von Jalapeño-Chilis. Der Käse reift etwa 8 Wochen, wodurch er wunderbar cremig bleibt, während die würzigen Chilis ihr Aroma entfalten. Das Ergebnis ist ein überraschender Käse mit einer schönen Balance zwischen cremigem und würzigem Geschmack.
Geschmack und Textur
Villa Jalapeño ist ein Käse für Liebhaber von etwas extra Würze:
- Cremig und weich
- Leicht bis mittel würzig
- Frische Jalapeño-Noten
- Sanfter Biss dank der kurzen Reifezeit
- Voller und herzhafter Geschmack
Die Jalapeño-Chilis sorgen für eine angenehme Wärme, ohne den cremigen Käsegeschmack zu überdecken.
Wofür verwendet man Villa Jalapeño?
Dieser würzige Kräuterkäse schmeckt hervorragend:
- Auf einem frischen Brötchen oder Cracker
- Auf dem Käsebrett
- In einem Toasty oder Panini
- Gerieben über Nachos oder Aufläufe
- Als geschmacksintensiver Bestandteil in Wraps und Salaten
Dank der Kombination aus Cremigkeit und Würze verleiht Villa Jalapeño jedem Gericht sofort mehr Charakter.
Warum sollte man sich für Villa Jalapeño entscheiden?
Villa Jalapeño kombiniert den milden, cremigen Geschmack von Bauernkäse mit der frischen Schärfe von Jalapeño-Chilis. Die Reifezeit von etwa 8 Wochen sorgt für eine weiche Textur, während die Chilis für ein überraschendes Geschmackserlebnis sorgen, das immer wieder zum nächsten Bissen verführt.
Herkunft
Nährwerte
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 364 kcal |
| Fett | 30.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiß | 23.0 g |
| Salz | 1.4 g |
Allergene & Zutaten
| Glutenfrei | Nein |
| Laktosefrei | Nein |
| Zutaten | Gethermisierte Kuhmilch (NL), Salz, Gewürzmischung (Jalapeño (50%), Paprika, Knoblauch, Koriandersamen, Tomate), vegetarisches Lab |
| Allergene | Kuhmilcheiweiß, Laktose |
Optionen auswählen
Käse mit einer schönen Ergänzung
Kräuterkäse
Kräuterkäse kombiniert cremigen Käse mit dem vollmundigen Geschmack sorgfältig ausgewählter Kräuter und Gewürze. Von würzig und pikant bis frisch und überraschend: Es gibt immer eine Variante, die passt. Perfekt für die Brotzeitplatte, zum Mittagessen oder als leckerer Snack. Eine herrliche Wahl für alle, die etwas mehr Geschmack und Abwechslung suchen. Dank der einzigartigen Geschmackskombinationen ist Kräuterkäse ein echter Favorit für jeden Käseliebhaber.
Weydeland-Käse ist
Vielseitig einsetzbar
Weydeland ist ein vielseitiger Käse, der in vielen verschiedenen Momenten und Gerichten zur Geltung kommt. Von einer reichhaltigen Brotzeitplatte und einem gut belegten Brötchen bis hin zum Reiben über warme Gerichte oder einfach als schmackhafter Snack: Der volle, cremige Geschmack macht jede Verwendung zu etwas Besonderem.
Häufig gestellte Fragen
Wie verpacken Sie den Kräuterkäse?
Nach Erhalt der Bestellung schneiden wir den Käse auf das richtige Format zu. Anschließend vakuumieren wir ihn, um die Qualität und das Geschmackserlebnis zu gewährleisten.
Was bedeutet gethermiert?
Für die Herstellung von Rohmilchkäse wird die Milch kurzzeitig auf etwa 60 °C erhitzt, anstatt sie wie bei der Pasteurisierung auf 72 °C zu bringen. Dies ist ein guter Mittelweg zwischen der Verarbeitung von Roh- und pasteurisierter Milch und wird gemacht, um den Geschmack so weit wie möglich zu erhalten.
Woher kommen die Kräuterkäse?
Die Kräuterkäse stammen größtenteils aus dem Groene Hart rund um Stolwijk.
Sind die Kräuterkäsesorten laktose- und glutenfrei?
Die Käsesorten können Spuren von Gluten enthalten und sind ohnehin nicht laktosefrei. Wenden Sie sich für weitere Informationen an uns.
