Chevretta 50+ Jung gereifter Ziegenkäse
Passt gut zu
Geschmacksprofil
Frisch vom Metzger, vakuumverpackt
Heute bestellt = schnell geliefert
Direkt vom Macher, reine Handwerkskunst
Chevretta 50+ Jung gereift – Cremig & Frisch
Chevretta 50+ Jung gereift ist ein cremiger holländischer Ziegenkäse mit einem milden, zugänglichen Geschmack. Durch die Reifung von etwa 8 Wochen erhält dieser Käse ein mildes Charakter mit einem leicht würzigen Unterton. Der Käse hat eine cremige Textur und ist sowohl bei echten Ziegenkäse-Liebhabern als auch bei Menschen, die auf der Suche nach einem milden, feinen Käse sind, beliebt.
8 Wochen gereift für einen milden Geschmack
- Etwa 8 Wochen gereift
- Mild und cremig im Geschmack
- Leicht würziger Unterton
- Cremige und weiche Textur
Hergestellt aus holländischer Ziegenmilch
Chevretta wird von Klaver Kaas in Winkel (Nordholland) aus holländischer Ziegenmilch und vegetarischem Lab hergestellt. Dies verleiht dem Käse seinen charakteristischen, feinen Geschmack und macht ihn ein wenig anders als Kuhkäse.
Herrlich für jeden Moment
- Auf Brot oder Crackern
- Auf einem luxuriösen Aperitifbrett
- In Salaten oder warmen Gerichten
- Als schmackhafter Snack zwischendurch
Herkunft
Nährwerte
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 395 kcal |
| Fett | 32.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiß | 27.0 g |
| Salz | 1.8 g |
Allergene & Zutaten
| Glutenfrei | Ja |
| Laktosefrei | Nein |
| Zutaten | Pasteurisierte Ziegenmilch (NL), Salz, Säuerungsmittel, vegetarisches Lab |
| Allergene | Milcheiweiß, Laktose |
Optionen auswählen
Frisch und cremig aus der Natur
Ziegenkäse
Entdecken Sie unsere köstlichen nordholländischen Ziegenkäse: frisch im Geschmack, cremig weich und überraschend vielseitig. Ziegenkäse ist von Natur aus bekömmlicher als viele Kuhmilchkäse und passt perfekt zu einer Brotzeitplatte, einem Salat oder frischem Brot. Für jeden Liebhaber gibt es einen schmackhaften Favoriten.
Frisch, cremig und gesund
Käse aus Ziegenmilch
Ziegenkäse ist in der Küche überraschend vielseitig. Köstlich in Salaten, auf einer Brotzeitplatte, in Pasta oder Quiches oder warm aus dem Ofen. Der frische, milde Geschmack harmoniert perfekt mit Honig, Nüssen, Feigen, Roter Bete und frischen Kräutern. So machst du jedes Gericht zu etwas Besonderem.
Häufig gestellte Fragen
Schneiden Sie den Käse selbst?
Ja, wir schneiden alle Käsesorten komplett selbst – und erst, wenn die Bestellung eingeht. So bleibt alles immer frisch.
Können Sie Käse versenden?
Ja, (Weydeland) Käse kann man problemlos versenden, sofern er gut verpackt ist. Aus diesem Grund vakuumieren wir den Käse immer und legen zur Haltbarkeitserhöhung kostenloses Käsepapier bei.
Wie bewahre ich Käse am längsten frisch auf?
Nehmen Sie den vakuumverpackten Käse eine Stunde vor dem Verzehr aus der Kühlung und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur kommen. Wenn der Käse auf Raumtemperatur gekommen ist, öffnen Sie die Verpackung und werfen Sie diese weg. Nach dem (teilweisen) Verzehr des Käses sollte der Käse in das mitgelieferte Käsepapier eingewickelt werden. Kühlen Sie den Käse anschließend wieder. Wenn der Käse aufgebraucht ist, sollte das Käsepapier weggeworfen werden, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.
Ist euer Käse laktosefrei?
Ja und nein. Einige Käsesorten enthalten Laktose, andere hingegen nicht. Die gesamte Weydeland-Produktpalette ist laktosefrei und kann daher von Menschen mit Laktoseintoleranz verzehrt werden. Haben Sie Fragen dazu, welche Käsesorten Laktose enthalten? Dann nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf!
Woher kommt Weydeland-Käse?
Weydeland-Käse wird aus der Milch aus dem nordholländischen Polder Beemster hergestellt. Cono stellt den Käse her, und anschließend reift er im Lagerhaus von Treur Kaas in Woerden. Dort liegt der Käse auf Holzbrettern, bis er den richtigen Reifegrad erreicht hat.
