{"product_id":"oude-mei-kaas","title":"Oude Mei Kaas","description":"\u003ch2\u003eOude Mei Kaas: Graskaas van 1 Jaar Oud\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOude Mei Kaas is een bijzondere \u003cstrong\u003eseizoensgraskaas\u003c\/strong\u003e van circa 1 jaar oud, gemaakt van gethermiseerde melk. Deze extra grote \u003cstrong\u003e30 kg kaas\u003c\/strong\u003e staat bekend om zijn \u003cstrong\u003ezeer romige structuur en volle, uitgesproken smaak\u003c\/strong\u003e met een licht nootachtige ondertoon. Door de lange rijping ontwikkelt de kaas veel diepgang, terwijl hij verrassend smeuïg blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSeizoensgebonden graskaas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze kaas wordt gemaakt als seizoensproduct, wanneer de koeien vers voorjaarsgras hebben gegeten. Dat zorgt voor een zachte, frisse basis die tijdens de rijping transformeert naar een rijke smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSeizoensproduct (graskaas)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCirca 1 jaar gerijpt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eZeer romig met veel smaak\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVol en karaktervol\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eExtra grote 30 kg kaas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet grote formaat zorgt voor een langzame, gelijkmatige rijping en extra smaakontwikkeling.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e30 kg ambachtelijke kaas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLangzame rijping voor volle smaak\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eStevige maar romige structuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLicht nootachtig karakter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGemaakt van gethermiseerde melk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe melk wordt licht verhit (gethermiseerd), waardoor de natuurlijke smaak behouden blijft en de kaas zijn authentieke karakter krijgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKenmerken:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt van gethermiseerde koemelk\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAmbachtelijk geproduceerd\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePure en volle kaassmaak\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTraditionele Nederlandse kwaliteit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHeerlijk veelzijdig in gebruik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOude Mei Kaas is een echte delicatesse en past bij veel momenten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOp een luxe borrelplank\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIn blokjes bij de borrel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGeraspt over warme gerechten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOp brood voor een krachtige lunch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUnieke seizoenskaas met karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOude Mei Kaas combineert de frisse oorsprong van graskaas met de kracht van lange rijping. Het resultaat is een \u003cstrong\u003ezeer romige, smaakvolle en karaktervolle kaas\u003c\/strong\u003e die echt bij het seizoen hoort en geliefd is bij fijnproevers.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaas en Borrelz","offers":[{"title":"500 gram","offer_id":53798726861139,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 gram","offer_id":53798726893907,"sku":null,"price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gram","offer_id":53798726926675,"sku":null,"price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1069\/5603\/0291\/files\/OudeMeiKaasBorrelz.png?v=1779225214","url":"https:\/\/kaasenborrelz.nl\/products\/oude-mei-kaas","provider":"Kaas en Borrelz","version":"1.0","type":"link"}