Productomschrijving

Saint Agur Blauwschimmelkaas: Romige Delicatesse met Intense Smaak

Saint Agur is een premium blauwschimmelkaas uit Frankrijk, bekend om zijn romige textuur en rijke, pittige smaak. Wat deze kaas bijzonder maakt, is de smeerbare consistentie, waardoor het ideaal is voor zowel kaasplanken als diverse culinaire toepassingen. De zachte, smeltende structuur maakt het een populaire keuze voor liefhebbers van blauwschimmelkaas die van een intense smaak houden, zonder dat de kaas te hard of korrelig is.

Herkomst en Geschiedenis van Saint Agur

Saint Agur komt uit de regio Auvergne in het hart van Frankrijk, een gebied beroemd om zijn rijke kaastradities. De kaas werd voor het eerst geproduceerd in 1988 door de Franse kaasmakerij Fromageries des Monts du Velay. Het idee achter Saint Agur was om een blauwschimmelkaas te creëren die zowel toegankelijk als vol van smaak was, met een smeerbare textuur die het anders maakte dan de traditionele harde blauwschimmelkaas. Het resultaat is een perfect uitgebalanceerde kaas die wereldwijd geliefd is.

Toepassing van Saint Agur Blauwschimmelkaas

Dankzij de romige, smeerbare textuur is Saint Agur zeer veelzijdig in gebruik:

• Kaasplanken: Voeg deze kaas toe aan je kaasplank voor een rijke smaakervaring die goed samengaat met fruit, noten en crackers.
• Sandwiches en toast: Gebruik Saint Agur als smeerbare kaas op vers brood of toast voor een heerlijke snack.
• Culinaire gerechten: Smelt Saint Agur over pasta, pizza of in sauzen voor een extra romige en pittige smaakdimensie.
• Salades: Voeg een beetje Saint Agur toe aan salades voor een luxe, romige afwerking die het gerecht naar een hoger niveau tilt.

Of je Saint Agur nu puur eet of gebruikt in gerechten, deze blauwe kaas biedt een unieke en verrukkelijke smaakervaring die elke gelegenheid verrijkt.

Ingrediënten: Gepasteuriseerde koemelk (FR), zout, zuursel, dierlijk stremsel, blauwschimmel cultuur