{"product_id":"tete-de-moine-krulkaas","title":"Tête de Moine fromage en corde","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que le Tête de Moine ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Tête de Moine est un fromage à pâte mi-dure \u003cstrong\u003esuisse au lait de vache cru\u003c\/strong\u003e que l'on ne coupe pas, mais que l'on \u003cstrong\u003eeffeuille à l'aide d'une girolle à fromage\u003c\/strong\u003e. En faisant tourner la partie supérieure du fromage, vous obtenez de fines lamelles qui s'enroulent naturellement en rosettes. Chez Kaas \u0026amp; Borrelz, le fromage est disponible entier ou à moitié.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEffeuiller à la girolle à fromage\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePlacez le fromage sur la \u003cstrong\u003egirolle à fromage\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eD'un mouvement rotatif, effeuillez de fines lamelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe fromage forme des \u003cstrong\u003efines lamelles\u003c\/strong\u003e qui s'enroulent en rosettes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'effeuillage permet à l'air de pénétrer dans le fromage, ce qui révèle davantage ses arômes et sa saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSaveur et expérience\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRiche et aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLégèrement piquant et épicé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDes rosettes aérées qui fondent en bouche\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eParfait pour\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUn plateau de fromages luxueux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUne présentation de table avec un effet « wow »\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn apéritif accompagné de vin ou de bulles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDes salades et des plats raffinés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaas en Borrelz","offers":[{"title":"Par fromage entier (environ 825 grammes)","offer_id":53953783234899,"sku":null,"price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Par demi-fromage (environ 425 grammes)","offer_id":53953783267667,"sku":null,"price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1069\/5603\/0291\/files\/Tete_de_Moine_krulkaas.png?v=1785261216","url":"https:\/\/kaasenborrelz.nl\/fr\/products\/tete-de-moine-krulkaas","provider":"Kaas en Borrelz","version":"1.0","type":"link"}