{"product_id":"ons-genot-borrelkaas","title":"Notre Délice fromage à tartiner","description":"\u003ch1\u003eAcheter le fromage Ons Genot | Fromage hollandais crémeux 50+\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eOns Genot est un \u003cstrong\u003efromage crémeux 50+ du Nord-Holland\u003c\/strong\u003e au goût riche et prononcé, avec une légère note sucrée et fruitée. Idéal pour tous ceux qui aiment un \u003cstrong\u003efromage néerlandais de caractère mais accessible, à déguster sur du pain, lors de l’apéritif ou dans des plats chauds\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQu’est-ce qu’Ons Genot ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOns Genot est produit en petite quantité par Klaver Kaas à Winkel (Nord-Holland), à partir du lait d’environ 300 vaches qui paissent sur 150 hectares de pâturages. Lors de sa fabrication, du présure de bétail est utilisé, ce qui confère au fromage son goût légèrement sucré et fruité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAffiné pendant 6 mois\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOns Genot est affiné pendant environ 6 mois dans l’entrepôt de Treur Kaas à Woerden. C’est à ce moment que son goût est optimal. Après l’affinage, le fromage se couvre d’une croûte rouge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGoût\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCrémeux et fondant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiche, légèrement sucré et fruité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePrononcé mais accessible\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSuggestions de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSur du pain\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDélicieux comme fromage à tartiner sur du pain, avec du caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLors de l’apéritif\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSavoureux sur un plateau apéritif avec des fruits, des noix et une bière trappiste belge ou du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDans des plats chauds\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFond bien dans les croque-monsieurs, les plats au four et la fondue au fromage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAttention : ce fromage contient du lysozyme d’œuf (E1105).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaas en Borrelz","offers":[{"title":"500 grammes","offer_id":53878738288979,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 grammes","offer_id":53878738321747,"sku":null,"price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 000 grammes","offer_id":53878738354515,"sku":null,"price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1069\/5603\/0291\/files\/OnsGenotKaasBorrelz.png?v=1780080898","url":"https:\/\/kaasenborrelz.nl\/fr\/products\/ons-genot-borrelkaas","provider":"Kaas en Borrelz","version":"1.0","type":"link"}