{"title":"Ziegen- und Schafskäse","description":"\u003ch1\u003eZiegenkäse und Schafskäse aus Nordholland kaufen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eAuf der Suche nach köstlichem Ziegen- oder Schafskäse? In unserem Sortiment finden Sie handwerklich hergestellten Käse aus Nordholland, der aus der Milch von Ziegen und Schafen hergestellt wird, die auf den fruchtbaren niederländischen Weiden grasen. Beide Käsesorten haben ihren eigenen Charakter und sind auf dem Brot, beim Aperitif und in verschiedensten Gerichten beliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas ist der Unterschied zwischen Ziegenkäse und Schafskäse?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObwohl beide Käsesorten eine hervorragende Alternative zu \u003ca href=\"\/de\/collections\/kaas\"\u003etraditionellem Kuhmilchkäse\u003c\/a\u003e sind, unterscheiden sie sich deutlich in Geschmack und Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZiegenkäse: frisch und cremig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZiegenkäse hat eine weiche, cremige Textur mit einem frischen, leicht würzigen Geschmack. Junger Ziegenkäse ist mild und cremig, während gereifter Ziegenkäse einen kräftigeren und volleren Geschmack entwickelt. Dadurch ist Ziegenkäse vielseitig einsetzbar und bei vielen Käseliebhabern beliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchafskäse: vollmundig und weich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchafskäse ist cremig, reichhaltig und voller Geschmack. Durch den höheren Fettgehalt der Schafsmilch erhält der Käse eine besonders cremige Textur und einen milden, runden Geschmack. Das macht Schafskäse ideal für alle, die einen cremigen Käse mit Charakter mögen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHandwerklich hergestellter Käse aus Nordholland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Ziegen- und Schafskäse wird aus Milch hergestellt, die von Tieren stammt, die auf dem fruchtbaren Boden Nordhollands grasen. Dank handwerklicher Fertigung, hochwertiger Milch und traditioneller Herstellungsmethoden entstehen Käse mit authentischem Geschmack und hervorragender Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie verwendet man Ziegenkäse und Schafskäse?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBeide Käsesorten sind überraschend vielseitig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZiegenkäse eignet sich hervorragend für:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAuf Brot oder einer frischen Baguette.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIn Salaten mit Honig oder \u003ca href=\"\/de\/collections\/noten\"\u003eNüssen\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAuf Pizzen und herzhaften Tartes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAls Teil eines \u003ca href=\"\/de\/collections\/kant-en-klare-borrelpakketten\"\u003eAperitifbretts\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSchafskäse passt perfekt zu:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEinem luxuriösen Käsebrett.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasta und Aufläufen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSalaten und \u003ca href=\"\/de\/collections\/tapas\"\u003eTapas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGerieben über warme Gerichte.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZiegenkäse und Schafskäse kaufen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOb Sie sich für den frischen Geschmack von Ziegenkäse oder die volle Cremigkeit von Schafskäse entscheiden, Sie holen sich immer handwerklich hergestellten Qualitätskäse nach Hause. Entdecken Sie unser Sortiment und bestellen Sie ganz einfach online. So können Sie schnell den Geschmack von echtem Käse aus Nordholland genießen, frisch geschnitten oder als ganzer Laib.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chevretta-48-jong-belegen","title":"Chevretta 50+ Jung gereifter Ziegenkäse","description":"\u003ch1\u003eChevretta 50+ Jung gereift – Cremig \u0026amp; Frisch\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eChevretta 50+ Jung gereift ist ein cremiger holländischer Ziegenkäse mit einem milden, zugänglichen Geschmack. Durch die Reifung von etwa 8 Wochen erhält dieser Käse ein mildes Charakter mit einem leicht würzigen Unterton. Der Käse hat eine cremige Textur und ist sowohl bei echten Ziegenkäse-Liebhabern als auch bei Menschen, die auf der Suche nach einem milden, feinen Käse sind, beliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e8 Wochen gereift für einen milden Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEtwa 8 Wochen gereift\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMild und cremig im Geschmack\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht würziger Unterton\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCremige und weiche Textur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHergestellt aus holländischer Ziegenmilch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChevretta wird von Klaver Kaas in Winkel (Nordholland) aus holländischer Ziegenmilch und vegetarischem Lab hergestellt. Dies verleiht dem Käse seinen charakteristischen, feinen Geschmack und macht ihn ein wenig anders als Kuhkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerrlich für jeden Moment\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAuf Brot oder Crackern\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAuf einem luxuriösen Aperitifbrett\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIn Salaten oder warmen Gerichten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAls schmackhafter Snack zwischendurch\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaas en Borrelz","offers":[{"title":"500 Gramm","offer_id":53797553865043,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 Gramm","offer_id":53797553897811,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 Gramm","offer_id":53797553930579,"sku":null,"price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1069\/5603\/0291\/files\/ChevrettaJongBelegen.png?v=1779215948"},{"product_id":"chevretta-48-belegen-geitenkaas","title":"Chevretta 50+ Gereifter Ziegenkäse","description":"\u003ch1 data-start=\"26\" data-end=\"361\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChevretta 50+ Belegen – Cremiger Ziegenkäse mit Charakter\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"361\"\u003eChevretta 50+ Belegen ist ein cremiger nordholländischer Ziegenkäse mit vollem, charakteristischem Geschmack. Durch die Reifung von etwa 4 Monaten erhält dieser gereifte Ziegenkäse mehr Würze, während er herrlich cremig bleibt. Ein perfekter Käse für Liebhaber von cremigem Ziegenkäse mit etwas mehr Charakter. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"d6hc4h\" data-start=\"363\" data-end=\"400\"\u003e4 Monate gereift für extra Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"402\" data-end=\"495\"\u003eDank der längeren Reifung entwickelt Chevretta Belegen ein volleres und reichhaltigeres Geschmackserlebnis:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"497\" data-end=\"622\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"ulw1x9\" data-start=\"497\" data-end=\"524\"\u003eEtwa 4 Monate gereift\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"135m2yf\" data-start=\"525\" data-end=\"558\"\u003eVoller und leicht würziger Geschmack\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"nti56t\" data-start=\"559\" data-end=\"587\"\u003eHerrlich cremig und weich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"14nbx6o\" data-start=\"588\" data-end=\"622\"\u003eFeste, aber weiche Struktur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"18e8582\" data-start=\"624\" data-end=\"662\"\u003eHergestellt aus hochwertiger Ziegenmilch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"664\" data-end=\"874\"\u003eChevretta Ziegenkäse wird aus niederländischer Ziegenmilch von gleichbleibend hoher Qualität hergestellt. Dies sorgt für den reichen Geschmack und die cremige Struktur, für die Chevretta bekannt ist. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"17hncq8\" data-start=\"876\" data-end=\"909\"\u003eHerrlich vielseitig einsetzbar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"911\" data-end=\"1026\"\u003eChevretta 50+ Belegen ist ein vielseitiger Ziegenkäse, der perfekt zu verschiedenen Gerichten und Genussmomenten passt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1028\" data-end=\"1147\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"w8ju9i\" data-start=\"1028\" data-end=\"1052\"\u003eAuf Brot oder Crackern\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1as8jkc\" data-start=\"1053\" data-end=\"1087\"\u003eIn Toasts und warmen Sandwiches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1cmgf31\" data-start=\"1088\" data-end=\"1113\"\u003eAuf einem luxuriösen Käsebrett\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1qapi5i\" data-start=\"1114\" data-end=\"1147\"\u003eIn Salaten oder warmen Gerichten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"13pqvuh\" data-start=\"1149\" data-end=\"1179\"\u003eVoller Geschmack und dennoch cremig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1181\" data-end=\"1471\"\u003eDieser gereifte Ziegenkäse vereint das Beste aus zwei Welten: einen vollen, charaktervollen Geschmack mit einem herrlich cremigen Biss. Deshalb ist Chevretta 50+ Belegen sowohl bei Ziegenkäse-Liebhabern als auch bei Feinschmeckern beliebt, die weichen Käse mit Würze mögen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaas en Borrelz","offers":[{"title":"500 Gramm","offer_id":53797694275923,"sku":null,"price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 Gramm","offer_id":53797694308691,"sku":null,"price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 Gramm","offer_id":53797694341459,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1069\/5603\/0291\/files\/ChevrettaBelegen.png?v=1779216476"},{"product_id":"chevretta-48-oude-geitenkaas","title":"Chevretta 50+ Alter Ziegenkäse","description":"\u003ch2\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChevretta 50+ Oud – Kräftiger Ziegenkäse mit Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChevretta 50+ Oud ist ein kräftiger und charaktervoller Ziegenkäse mit einem vollen, reichen Geschmack. Durch die Reifung von etwa 1 Jahr erhält dieser alte Ziegenkäse ein würzigeres Aroma, während er überraschend cremig bleibt. Eine echte Delikatesse für Liebhaber von ausgeprägtem Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e1 Jahr gereift für einen intensiven Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDank der langen Reifung entwickelt Chevretta Oud seinen charakteristischen vollen Geschmack und seine feste Struktur:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eEtwa 1 Jahr gereift\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eKräftiger und würziger Geschmack\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eCremig mit einem festen Biss\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eReicher und voller Nachgeschmack\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAus hochwertiger Ziegenmilch hergestellt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChevretta 50+ Oud wird aus hochwertiger holländischer Ziegenmilch hergestellt. Dies sorgt für einen raffinierten, leicht nussigen Geschmack, der perfekt mit der längeren Reifung harmoniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVorteile von Ziegenkäse:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eCharaktervoller und cremiger Geschmack\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eRaffiniertes Ziegenkäse-Erlebnis\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eHerrlich vielseitig kombinierbar\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePerfekt für die Käseplatte und die Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser alte Ziegenkäse kommt bei verschiedenen Gerichten und Genussmomenten hervorragend zur Geltung:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eAuf einer luxuriösen Käseplatte\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eIn Würfeln zum Apero\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eGerieben über warme Gerichte\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eAuf handwerklichem Brot oder Crackern\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVoller Charakter und dennoch cremig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChevretta 50+ Oud kombiniert den kräftigen Charakter von altem Ziegenkäse mit einer cremigen Struktur. Dadurch ist dieser Käse perfekt für Liebhaber von intensiven, gereiften Käsen mit einem weichen Unterton.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaas en Borrelz","offers":[{"title":"400 Gramm","offer_id":53797849071955,"sku":null,"price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 Gramm","offer_id":53797849104723,"sku":null,"price":14.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 Gramm","offer_id":53797849137491,"sku":null,"price":17.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 Gramm","offer_id":53797849170259,"sku":null,"price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1069\/5603\/0291\/files\/ChevrettaOud.png?v=1779217596"},{"product_id":"chevretta-50-fenegriek-geitenkaas","title":"Chevretta 50+ Bockshornklee-Ziegenkäse","description":"\u003ch2\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChevretta 50+ Bockshornklee – Cremiger Ziegenkäse mit nussigem Twist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChevretta 50+ Bockshornklee ist ein cremiger und charaktervoller Ziegenkäse mit einem überraschend nussigen Twist. Durch die Zugabe von \u003cstrong\u003eBockshornklee-Samen\u003c\/strong\u003e erhält dieser Käse einen leicht würzigen, fast süß-nussigen Geschmack, der perfekt mit der sanften Cremigkeit von Ziegenmilch harmoniert. Der Käse reift etwa 8 Wochen und hat dadurch einen milden, schmelzigen Charakter mit etwas mehr Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e8 Wochen gereift mit würzigem Bockshornklee\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Reifezeit von etwa 8 Wochen sorgt für eine weiche Textur und einen zugänglichen Geschmack, während der Bockshornklee für einen unverwechselbaren Charakter sorgt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eEtwa 8 Wochen gereift\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eCremiger und weicher Ziegenkäse\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eLeicht nussiger Geschmack durch Bockshornklee\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eMild und zugänglich, aber dennoch besonders\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWas ist Bockshornklee-Käse?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBockshornklee ist ein Gewürz mit einem leicht nussigen und würzigen Geschmack. In Kombination mit Ziegenkäse sorgt dies für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl sanft als auch aromatisch ist. Dadurch ist Chevretta Bockshornklee ein echter Geschmacksträger innerhalb der Ziegenkäse-Linie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerrlich vielseitig einsetzbar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Ziegenkäse mit Bockshornklee ist vielseitig einsetzbar und passt zu vielen verschiedenen Anlässen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eAuf Brot oder einem knusprigen Cracker\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eAuf einem luxuriösen Aperitif-Brett\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eIn Salaten für zusätzlichen Geschmack\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eAuf warmen Gerichten oder einem Toasted Sandwich\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWeich, cremig und ein bisschen anders\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChevretta 50+ Bockshornklee ist ideal für alle, die weichen Ziegenkäse lieben, aber nach etwas Extra suchen. Die Kombination aus Cremigkeit und würzigem Bockshornklee macht diesen Käse unverwechselbar, ohne dass er seine Zugänglichkeit verliert.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaas en Borrelz","offers":[{"title":"400 Gramm","offer_id":53798077235539,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 Gramm","offer_id":53798077268307,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 Gramm","offer_id":53798077301075,"sku":null,"price":26.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 Gramm","offer_id":53798077333843,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1069\/5603\/0291\/files\/ChevrettaFenegriekgeitenkaas.png?v=1779218686"},{"product_id":"chevretta-blue-blauwaderkaas","title":"Chevretta Blue Blauschimmelkäse","description":"\u003ch1\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChevretta Blauw – Einzigartiger Ziegenkäse mit Blauschimmel\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eChevretta Blauw ist ein cremiger Ziegenkäse mit einer charakteristischen Blauschimmelkultur. Dieser besondere Käse kombiniert die weiche, zarte Textur von Ziegenkäse mit dem ausgeprägten, leicht pikanten Geschmack von Blauschimmel. Dank einer Reifezeit von etwa 8 Wochen entsteht eine schöne Balance zwischen Cremigkeit und kräftigem Geschmack, mit deutlich sichtbaren blaugrünen Adern im Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e8 Wochen mit Blauschimmel gereift\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDurch die Reifezeit von etwa 8 Wochen entwickelt Chevretta Blauw seinen charakteristischen Geschmack und seine Textur:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eEtwa 8 Wochen gereift\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eCremige und weiche Textur\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eLeicht würziger Blauschimmelgeschmack\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eSchöne blaugrüne Adern sichtbar im Käse\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEinzigartige Kombination aus Ziegenkäse und Blauschimmel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChevretta Blauw ist besonders durch die Kombination aus Ziegenmilch und Blauschimmelkultur. Dies sorgt für ein raffiniertes, aber dennoch ausgeprägtes Geschmackserlebnis:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eWeiche Ziegenkäsebasis\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eCharakteristischer Blauschimmelgeschmack\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eLeicht würzig und voller Charakter\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfekt ausbalanciert zwischen cremig und würzig\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHerrlich zum Aperitif und auf dem Käsebrett\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Blauschimmel-Ziegenkäse kommt zu verschiedenen Gelegenheiten perfekt zur Geltung:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eAuf einem luxuriösen Käsebrett\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eMit Nüssen und Obst zum Aperitif\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eAuf Toast oder Baguette\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eAls Geschmacksträger in Salaten\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCremig mit einer würzigen Note\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChevretta Blauw ist ideal für Liebhaber von Ziegenkäse, die etwas mehr Charakter suchen. Die cremige Basis in Kombination mit Blauschimmel sorgt für ein überraschendes und reichhaltiges Geschmackserlebnis, das lange nachwirkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaas en Borrelz","offers":[{"title":"250 Gramm","offer_id":53798247727443,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 Gramm","offer_id":53798247760211,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 Gramm","offer_id":53798247792979,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1069\/5603\/0291\/files\/ChevrettaBlue.png?v=1779220248"},{"product_id":"twisca-schapenkaas","title":"Twisca Schafskäse","description":"\u003ch1\u003eTwisca Schafskäse – Mild \u0026amp; Cremig\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eTwisca Mild ist ein weicher und cremiger nordholländischer Schafskäse mit einem zugänglichen, leicht frischen Geschmack. Dank der kurzen Reifezeit von etwa 8 Wochen ist Twisca Mild ideal für alle, die weichen, nicht zu ausgeprägten Schafskäse mögen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e8 Wochen gereift für einen milden Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEtwa 8 Wochen gereift\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMild und cremig im Geschmack\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht frische Note\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWeiche, cremige Konsistenz\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHergestellt aus nordholländischer Schafsmilch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Milch stammt von Nico Verduins Schafsfarm Westfriesedijk, wo friesische Milchschafe auf salzigen, wasserreichen Weiden grasen. Schafsmilch verleiht dem Käse eine leicht süßliche und cremige Note, die ihn von Kuh- und Ziegenkäse unterscheidet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerrlich vielseitig einsetzbar\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAuf Brot oder Crackern\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIn frischen Salaten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAuf einer Snackplatte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAls weicher Snack zwischendurch\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaas en Borrelz","offers":[{"title":"400 Gramm","offer_id":53798356844883,"sku":null,"price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 Gramm","offer_id":53798356877651,"sku":null,"price":15.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600 Gramm","offer_id":53798356910419,"sku":null,"price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1069\/5603\/0291\/files\/twiscamild.png?v=1779221133"},{"product_id":"britt-blair-dubbelkaas","title":"Britt \u0026 Blair Doppelkäse","description":"\u003ch1\u003eBritt \u0026amp; Blair – Cremiger Käse aus Kuh- \u0026amp; Ziegenmilch\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eBritt \u0026amp; Blair ist ein ganz besonderes niederländisches Duo: eine Kuh (Britt) und eine Ziege (Blair). Britt sorgt für eine cremige Schicht Kuhkäse der Rasse MRIJ, Blair für eine weiche Schicht Saanen-Ziegenkäse. Die beiden Schichten werden durch eine dezente Ascheschicht aus Traubenblättern getrennt, was für eine raffinierte Optik und einen leichten erdigen Unterton sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Milch von Britt und Blair wird pasteurisiert und der Käse wird mit vegetarischem Lab hergestellt. Britt \u0026amp; Blair ist eine visuelle und kulinarische Überraschung und ein echter Blickfang auf jeder Käseplatte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendungs- und Serviertipps\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAuf der Käse- oder Snackplatte – auffällig, geschmacksintensiv und perfekt zum Teilen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIn der Küche – verleihen Sie Salaten, herzhaften Torten oder warmen Gerichten eine überraschende Note\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWein-Speisen-Kombination – kombinieren Sie mit einem frischen Weißwein, Rosé oder leichten Rotwein\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum Britt \u0026amp; Blair wählen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNiederländische Spezialität aus Kuh- und Ziegenmilch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMit vegetarischem Lab\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAscheschicht aus Traubenblättern\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCremig, unverwechselbar und vielseitig\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaas en Borrelz","offers":[{"title":"400 Gramm","offer_id":53900044370259,"sku":null,"price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 Gramm","offer_id":53900044403027,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600 Gramm","offer_id":53900044435795,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1069\/5603\/0291\/files\/BrittBlairKaasBorrelzKaas.png?v=1780333147"},{"product_id":"chevre-doux-geitensmeerkaas","title":"Chèvre Doux Ziegenfrischkäse","description":"\u003ch2 data-section-id=\"nsnekm\" data-start=\"48\" data-end=\"70\"\u003eWas ist Chèvre Doux?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"72\" data-end=\"392\"\u003eChèvre Doux ist ein weicher, streichfähiger Käse aus hochwertigem Ziegenkäse, verpackt in einem 200-Gramm-Becher. Diese cremige Spezialität vereint den Charakter von Ziegenkäse mit einem überraschend milden und leicht süßlichen Geschmack, wodurch sie sowohl für Liebhaber von Ziegenkäse als auch für Neulinge zugänglich ist. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1uowdjy\" data-start=\"394\" data-end=\"415\"\u003eGeschmack und Textur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"417\" data-end=\"496\"\u003eWas Chèvre Doux besonders macht, ist seine herrlich cremige Textur. Der Käse ist:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"498\" data-end=\"628\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"utzmn3\" data-start=\"498\" data-end=\"525\"\u003eSamtig weich und streichfähig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"nlfqu5\" data-start=\"526\" data-end=\"555\"\u003eMild und leicht süßlich im Geschmack\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"16esow7\" data-start=\"556\" data-end=\"584\"\u003eCremig, ohne schwer zu sein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1ifam2e\" data-start=\"585\" data-end=\"628\"\u003eVoller Charakter mit dezenten Ziegenkäse-Noten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"630\" data-end=\"759\"\u003eDank seines milden Geschmacks ist dieser streichfähige Käse zugänglicher als viele traditionelle Ziegenkäsesorten. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"8lli51\" data-start=\"761\" data-end=\"796\"\u003eWofür verwendet man Chèvre Doux?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"798\" data-end=\"836\"\u003eDieser vielseitige streichfähige Käse eignet sich perfekt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"838\" data-end=\"1034\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"gpckdx\" data-start=\"838\" data-end=\"872\"\u003eAuf frischem Brot, Toast oder Crackern\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"14jf3wx\" data-start=\"873\" data-end=\"920\"\u003eAls cremige Ergänzung zu Wraps und Sandwiches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"etj1ok\" data-start=\"921\" data-end=\"958\"\u003eAls Zutat in Pasta und Saucen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"13f1ccq\" data-start=\"959\" data-end=\"996\"\u003eIn herzhaften Quiches und Aufläufen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1263prg\" data-start=\"997\" data-end=\"1034\"\u003eAuf einem Käsebrett mit Nüssen und Obst\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1036\" data-end=\"1179\"\u003eDank seiner streichfähigen Textur lässt sich Chèvre Doux sowohl in kalten als auch in warmen Gerichten leicht verarbeiten. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1gyt4nf\" data-start=\"1181\" data-end=\"1215\"\u003eWarum sollte man sich für Chèvre Doux entscheiden?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1217\" data-end=\"1559\"\u003eChèvre Doux bietet das Beste von Ziegenkäse in einer weichen, cremigen Form. Die Kombination aus mildem Geschmack und seidig weicher Textur macht diesen streichfähigen Käse ideal für den täglichen Gebrauch und für kulinarische Anwendungen. Eine echte Empfehlung für alle, die cremigen Käse mit einer raffinierten Ziegenkäse-Note lieben.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaas en Borrelz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53953291944275,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1069\/5603\/0291\/files\/Chevre_Doux_Geitensmeerkaas_Borrelz.png?v=1782772300"},{"product_id":"pecorino-romano","title":"Pecorino Romano","description":"\u003ch2\u003eWas ist Pecorino Romano?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePecorino Romano ist ein authentischer italienischer Hartkäse aus Schafsmilch mit geschütztem g.U.g.-Status. Dieser Käse ist für seinen kräftigen, salzigen Geschmack, seine feste Struktur und seine Vielseitigkeit in der Küche bekannt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack und Struktur\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKräftiger und herzhafter Geschmack\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht pikant und salzig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFeste und körnige Struktur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eReich an Umami\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund des intensiven Geschmacks benötigt man oft nur eine kleine Menge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWofür verwendet man Pecorino Romano?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFrisch gerieben über Pasta (wie Cacio e Pepe und Carbonara)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÜber Salate und Suppen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIn Pesto und Saucen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAuf einem Käsebrett für Liebhaber kräftiger Käsesorten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaas en Borrelz","offers":[{"title":"150 Gramm","offer_id":53954311029075,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 Gramm","offer_id":53954311061843,"sku":null,"price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 Gramm","offer_id":53954311094611,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1069\/5603\/0291\/files\/pecorino-romanokaasborrelz.png?v=1783937601"},{"product_id":"texelse-schapenkaas-jong-belegen","title":"Texeler Schafskäse, jung gereift 48+","description":"\u003ch1\u003eJung gereifter Texeler Schafskäse 48+ – Cremig und mild\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDieser jung gereifte Texeler Schafskäse stammt von der Käserei Wezenspyk in Den Burg auf Texel. Familie Witte stellt hier seit 1982 auf handwerkliche Weise Schafskäse in der eigenen Käserei auf dem Bauernhof her. Nach etwa 8 Wochen Reifezeit ist dieser Schafskäse cremig und mild, mit dem weichen, leicht süßlichen Geschmack, der Schafsmilch so unverwechselbar macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEtwa 8 Wochen gereift für einen cremigen Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEtwa 8 Wochen gereift\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCremiger und milder Geschmack\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht süßlicher Unterton von Schafsmilch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAus pasteurisierter Schafsmilch hergestellt\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEchter Texeler Schafskäse von der Käserei Wezenspyk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAuf Wezenspyk werden seit 2018 täglich etwa 250 Schafe gemolken. Zusammen mit Milch von Schafhaltern aus der Umgebung wird diese Milch auf dem Bauernhof selbst zu Käse verarbeitet. Nach dem Salzwasserbad werden die Käser im alten Lagerhaus des Bauernhofs regelmäßig gewendet und gepflegt, bis sie reif sind. Der Käse trägt das Gütesiegel „Echt Texels Product“: ein handwerklich hergestellter Texeler Schafskäse, nach Texeler Tradition zubereitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSo genießen Sie Texeler Schafskäse\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAuf Brot oder auf einem knusprigen Cracker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIn Würfeln auf der Brotzeitplatte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMit einem süßen Käsedip, wie Feigenmarmelade oder Quittendip\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIn einem Toasted Sandwich oder über einem frischen Salat\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTexeler Schafskäse bei Kaas \u0026amp; Borrelz kaufen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir schneiden Ihr Stück Texeler Schafskäse frisch an und vakuumieren es. Wählen Sie aus 400, 500 oder 600 Gramm. Vor 15:00 Uhr bestellt, am nächsten Werktag geliefert. Kostenloser Versand ab 48 €.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaas en Borrelz","offers":[{"title":"400 Gramm","offer_id":55600251601235,"sku":null,"price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 Gramm","offer_id":55600251634003,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600 Gramm","offer_id":55600251666771,"sku":null,"price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1069\/5603\/0291\/files\/18-WEZENSPYK-SCHAAP-JONG-KAASWIEL_750.png?v=1792951239"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1069\/5603\/0291\/collections\/Geitenkaas_collectie.jpg?v=1790975061","url":"https:\/\/kaasenborrelz.nl\/de\/collections\/geiten-en-schapenkaas.oembed","provider":"Kaas en Borrelz","version":"1.0","type":"link"}